夏季的街头，有时看到随处可见的皇茶奶茶加盟店，我们不禁会问，皇茶奶茶到底怎么样？做起来到底复不复杂，皇茶奶茶的制作方法又是怎么一回事呢？
皇茶奶茶怎么样
说起皇茶奶茶，我们就能想到它厚厚的奶盖。事实也正是如此。皇茶奶茶就是以它的芝士奶盖为主要特点的。只要喝过一次皇茶奶茶，无论喜欢或者不喜欢它的味道，都会对它独具特色的奶盖印象深刻。
皇茶奶茶以优质的红茶作为基底，创造出了奶绿、奶霜、港式奶茶等系列的奶茶。无论从茶色、形态、香气和味道哪个方面去品评，皇茶奶茶都有其独到的特点。
皇茶奶茶对茶乳比例的调配有其严格的标准。在这个调配标准下，茶的清香与奶的香醇相互激发，达到了完美的平衡，给人以强烈的口感刺激，使人过口不忘。
皇茶奶茶制作方法
由于皇茶奶茶制作的配方是商家的商业机密，外人不可能知晓。所以我们只能通过摸索制作方法，做出类似的皇茶奶茶。
1、制作茶基
首先我们把准备好的红茶放进80摄氏度的热水中泡十分钟左右。然后过滤出茶渣。把滤除茶渣的红茶放进保温壶里暂时放置起来。
2、煮开牛奶
把鲜牛奶倒进奶锅里，小火慢煮，直到牛奶沸腾就可以关火了。
3、混合红茶与牛奶
把刚才泡好的红茶倒进杯子里，注意不要倒满。要留出一部分空间给热牛奶。然后再把沸腾的牛奶倒进装有红茶的杯子里。二者的比例可以根据自己的口味进行调整。
4、加入盐或糖调味
在刚才做好的奶茶里放入少量的盐和糖。盐要少放。糖可以根据自己的口味适量多加一些。当然也可以不加。总之盐和糖的量都要根据自己口味来把握。
做好之后就可以慢慢享用了。这就是我们自己制作皇茶奶茶的方法。
皇茶奶茶是现在很流行的一种奶茶。要想知道皇茶奶茶怎么样，最好的办法就是亲自去品尝。通过学习制作皇茶奶茶的方法，我们自己也可以做出适合自己口味的皇茶奶茶。
