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炭焙茶的优缺点 喝炭焙茶有哪些好处与坏处

时间:2020-07-27 07:10:13来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

很多人在喝炭焙茶的时候,都会发现,越喝越想喝,因为在饮用炭焙茶不仅浓香,还具有非常醇厚的滋味,齿颊留香的炭焙茶,让人非常难以忘怀,但是因为炭焙茶是属于高香型的茶饮,所以很多人都会越喝越想喝,导致越喝越多,诱发身体不适的状况,今天就先来给大家讲讲炭焙茶的优缺点。

炭焙茶的优缺点

炭焙茶的优点

炭火香

炭焙茶是需要经过长达5-12小时的炭火烘焙而制成的,所以制作完成的炭焙茶,冲泡之后,浓郁的深沉温润的炭火香味也会随之发挥出来,而且这种炭火香还会将乌龙茶的口感提升一个档次,具有提升茶汤的韵味,后劲十足的优点。

够甘甜

因为用炭火长时间烘焙之后,在炭焙茶中,会引起口感酸涩的茶多酚,叶绿素以及茶氨酸等等以及基本上收敛起来了,所以大家在饮用炭焙茶的时候,会发现酸涩的味道非常少,反而是甘甜的味道会非常浓郁,因此炭焙茶具有齿颊留甜的优点,让人难以忘怀。

炭焙茶的优缺点

炭焙茶的缺点

成本高

炭焙茶是需要经过长时间的炭火烘烤,在烘烤的过程当中,基本上是不能走开的,还要随时留意着烘焙的状态,所以制作炭焙茶的成本是非常高的,具有难度大的缺点,增加人力成本,自然就增加了炭焙茶的售价。

诱便秘

日常建议大家适量饮用炭焙茶是没问题的,但是如果是长期大量喝炭焙茶的话,具有一定危害的,有可能产生加重便秘的缺点,因为炭焙茶是属于烘烤的乌龙茶,茶叶比较的上火,容易引起大便干结,排便不畅的问题。

炭焙茶比较适合用优质的紫砂壶,再加上一整套的功夫茶具来冲泡,这样才可以显现出炭焙茶的优点来,不过大家也一定要注意炭焙茶适量饮用就好了,过量饮用炭焙茶,只会引发一系列让身体不舒服,并且体内器官负担过重等缺点的出现。

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