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毛蟹茶与铁观音的区别

时间:2020-08-26 10:01:09来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

大家都知道,我国的茶叶品种非常多,很多同一种类的茶叶,因为不同的产区出品,因此也是大有区别的,就像今天小编要给大家科普的,毛蟹茶铁观音这两款茶叶,两者同属于乌龙茶,但是同一种类的茶叶,也会有所区别的,毕竟毛蟹茶与铁观音两者的产地不同,下面不妨来了解一下毛蟹茶与铁观音的区别点究竟在哪里哦!

毛蟹茶与铁观音的区别

毛蟹茶与铁观音的区别

外形色泽不同

观察毛蟹茶与铁观音两者,从外形色泽上就已经可以很好地将两者区别开来了,首先,毛蟹茶是属于条索比较紧致的类型,圆形梗,头大尾尖,并且芽叶非常的鲜嫩,白色茸毛在毛蟹茶的叶片上若隐若现,色泽为褐黄绿色,而铁观音属于乌龙茶中的珍品,外观上看为螺旋微卷的形状,肥硕圆结,匀整均一,拥有砂绿的色泽。

茶感滋味不同

冲泡毛蟹茶与铁观音之后,饮用两者的时候,区别也就会更加的明显了,毛蟹茶冲泡之后,茶汤为青黄色居多,而且茶香味道非常的高调持久,整体茶香味道还会散发出一种淡淡的茉莉花香,而铁观音则不同,干茶叶的茶香味道不明显,但是冲泡后的铁观音,拥有馥郁的兰花香味,让人回味无穷。

毛蟹茶与铁观音的区别

叶底品质不同

冲泡完、饮用完毛蟹茶与铁观音这两款茶叶还没完,大家可以观察在盖碗中毛蟹茶与铁观音两者的叶底有什么区别,如果叶片的质感是属于柔软,并且肥嫩有弹性,带着褐红色光泽感的话,那么一般就可以辨别为是毛蟹茶了,如果是铁观音,区别于毛蟹茶的特征,基本上铁观音的叶底色泽为金黄色红边,加上叶底非常的完整,光泽感也不错。

以上几大点的区别,已经充分说明了虽然毛蟹茶与铁观音都是属于乌龙茶类,但是区别还是挺大的,大家在购买的时候,好好分辨,选择适合自己口感的一款茶叶来饮用就好了。

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