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怎么分辨铁观音的等级?铁观音茶有哪几个等级?

时间:2021-01-13 10:54:51来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

铁观音茶除了是我国大有名气的乌龙茶之外,更是属于中国的十大名茶之一,作为中国传统历史名茶——铁观音,原产地是集中在福建泉州安溪的西坪镇,铁观音除了是一种茶树的品种之外,更加是一个茶名,也是一种茶叶,属于介乎于红茶绿茶之间的半发酵茶类,口感丰满,不过,并不是每一个等级的铁观音都拥有如此的高品质,怎么分辨铁观音的等级与品质,一起来看看。

怎么分辨铁观音的等级?铁观音茶有哪几个等级?

怎么分辨铁观音的等级

特级

特级的铁观音,也为铁观音王,拥有条索肥壮,匀整重实的特点,再加上看着铁观音的茶叶外形,泛着油润的砂绿色,加上兰花以及水蜜桃等多种香型,以及滋味的鲜爽动人是骗不了人的,通过以上种种特征,大家就可以分辨出这一款的铁观音等级为最高级别了。

一级

一级的铁观音,也为观音王,也是属于中高档等级的铁观音,拥有条索紧致肥实的特点,冲泡之后的汤色金黄清澈,香气也十分的高调,口感上来说,是属于较为甘醇的类别,也是属于较高品质的铁观音。

二级

二级的铁观音,条索依然是属于紧致重实的类型,外形上来看,也是烦着油润的绿色光泽感,汤色上的金黄等与以上等级的铁观音,是差不多的,但是不同的是,饮用二级铁观音的时候,大家会发现回甘速度比以上的特级以及一级的铁观音要慢一点。

怎么分辨铁观音的等级?铁观音茶有哪几个等级?

三级

三级的铁观音,条索紧实,但是色泽为褐绿色,光泽度并没有以上等级的那么鲜亮迷人,冲泡三级的铁观音,也会发现茶汤色泽有所区别,以上等级的铁观音为金黄色,但是三级的铁观音泡出来的茶汤为橙黄色。

四级

四级的铁观音,也算是较为中低端的铁观音了,这种铁观音,条索松散,而且呈现卷缩的状态,茶叶外形暗绿中带着点褐色,滋味单薄,汤色一般为深黄橙红。

铁观音可以分为以上几种等级,加上每一种等级如何分辨,小编也已经跟大吉解说得非常清楚了,如果大家也觉得今天小编分享的内容有用的话,欢迎收藏起来,留待日后查看,也可以分享出去,让更多人看到。

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