岩茶水仙和肉桂的区别

我国茶类众多，有深受大家喜爱的绿茶与红茶，更有品质独特的白茶和黄茶，特色非常明显的黑茶，而乌龙茶茶类，也就是青茶，即使大家没有饮用过，应该大概都有听说过岩茶水仙和肉桂这两款乌龙茶，虽然同属于乌龙茶类，但是岩茶水仙和肉桂两者还是存在很大的区别的，下面喝大家一起来探讨一下。

岩茶水仙和肉桂的区别

茶叶外观的区别

虽然水仙喝肉桂都是属于岩茶，也就是乌龙茶类，但是两者从外形上来看是有所区别的，水仙岩茶的叶质较为的肥厚，并且条索也具有粗壮的特点，叶片末端带有扭曲，色泽为油润的暗沙绿，但是肉桂岩茶的条索外形则是属于较为细长并且狭小的类型，而且叶质上来说，也没有水仙岩茶那么肥厚。

茶叶香气的区别

从茶香味道出发的话，将岩茶水仙和肉桂两者放在一起对比，大家也会发现岩茶水仙和肉桂两者的区别点在哪里，首先水仙岩茶的茶香味道属于较为清幽的类型，有一种淡雅的兰花香气与乳香的味道，但是如果是武夷山的肉桂岩茶，茶香味道较为的霸道，也非常的浓郁，拥有桂皮的香味之外，以果香味道以及花香味道为主，最好的肉桂岩茶，呈现的是水蜜桃的香味，比较难得。

茶叶口感的区别

在口感滋味上，岩茶水仙和肉桂两者的区别也是显而易见的，当大家在饮用水仙岩茶的时候，会发现水仙岩茶是属于口感较为的绵柔，并且顺滑特点的茶类，而且水仙岩茶入口的时候，一般不会有刺激性的感觉，但是肉桂岩茶则不同，与水仙岩茶相反，味道具有比较强烈的刺激感，入口迅速回甘，口舌生津，刺激感停留的时间也比较长。

凭借着出众的品质特点，岩茶水仙和肉桂这两款乌龙茶可以说是圈粉无数，随着大家对岩茶水仙和肉桂的认可之后，岩茶水仙和肉桂这两款茶类的销量更是居高不下，当然虽然同属于乌龙茶的岩茶，但是水仙和肉桂的区别，大家也要清楚了解，日后在选购的时候，目标就会更加明确了。