一款铁观音茶叶，是属于半发酵茶类，也是较为独特的青茶之一，因为在铁观音中，除了拥有别具特色的“观音韵”之外，更同时兼具了绿茶和红茶这两者之间的特色，自额为浓郁，香气持久，更拥有耐泡的特点，而且铁观音还是属于一款功效与作用强大的保健养生茶，下面，连同铁观音相关饮用禁忌，一次性分享给大家。
铁观音的功效与作用
预防癌症
铁观音属于半发酵的茶类，其中更是含有不少的多酚类物质以及儿茶素等物质，这两大物质可以辅助一款铁观音，起到积极的防癌以及抗癌的功效，通过抑制癌变细胞的活性，并且利用抗病毒的作用，有效杀灭初期癌变的细胞，全面保护大家的身体健康。
保护血管
国内外许多的权威机构对一款铁观音进行深入的了解之后，发现一款铁观音在预防以及保护心脑血管方面，大有作用，利用铁观音净化血液，分解多余有害的脂类物质以及糖类物质之后，还可以起到疏通血管，加速血液循环的功效。
减肥健美
一款铁观音属于乌龙茶的类别，而乌龙茶最为知名的一大功效就是消脂减肥，利用铁观音有效调节体内脂肪的功效，达到塑造更加完美的身材的作用，在预防以及辅助治疗肥胖症方面，也有不错的效果，就连老中医也推荐。
铁观音的禁忌
毕竟铁观音是属于较为刺激性的一款乌龙茶，建议大家在饮用铁观音的时候，禁忌在空腹的时候喝，否则会导致胃酸分泌过多，出现低血糖的头晕目眩、四肢麻木，心跳过快等不适症状，也建议大家禁忌在饭后就立即饮用铁观音，铁观音中含有的鞣酸类物质，会对事物中的蛋白质充分结合，并且在体内产生沉淀，大大影响人体的消化功能。
从铁观音中，我们可以提炼出众多的营养物质，让一款铁观音可以足以显现出养生保健的功效，当然铁观音也有其他的作用，非常惹人喜爱，不过再多的好处，大家也要保持理性，注意铁观音的饮用禁忌，适量饮用比较好。
