水仙岩茶是市场上十分热销，在生活中很受欢迎的一种茶，它是武夷山岩茶的重要成员，也是一种茶香浓郁滋味醇香的优质茶，不过它在冲泡时也有一定的方法与技巧，只有掌握它的正确冲泡方法才能用它泡出好喝的茶汤。
水仙岩茶如何泡 水仙岩茶的正确泡法
1、水仙岩茶可以用盖碗冲泡，每次冲泡时可以准备三到五克茶叶，把准备好的白瓷盖碗要提前刷洗干净，还要给它准备合适的水，这种茶用天然山泉水冲泡的时候能更好的释放茶香，而且会让泡好以后的茶汤口感滋味更好，如果没天然山泉水则可以用桶装矿泉水代替。
2、准备好了水要放在烧水壶中加热，烧开烧开以后要让它略微静置一会，让它的温度降到95度左右，这时要把开水冲入到盖碗中，用手轻轻晃动以后把水倒掉，再把准备好的茶叶放到盖碗中，再次冲入开水，冲水不要太多，把茶叶温润以后水再次倒掉，再次冲水泡茶。
3、冲水以后要把盖碗的盖好，焖泡一到二分钟，打开盖以后能闻到浓郁的茶香，这时可以先观赏茶汤的颜色，再把茶汤取出装入到茶杯中，让它温度下降，这个过程中可以闻闻它散发出的茶香，在温度适宜以后可以慢慢品饮。
4、水仙岩茶是一种耐泡性比较强的茶叶，每次放入的茶叶可以反复冲泡多次，但每次泡完以后取出茶汤的时候，都要把茶汤全部取出来，这样在评查过程中能发现他茶汤滋味的变化，也能品尝到它的不同韵味，质量好的水仙岩茶冲泡以后叶底会保持完整。
看过对水仙岩茶正确冲泡方法的介绍，大家能了解它的冲泡方法与技巧，也能知道这种茶怎么冲泡最好喝，能在品茶时用正确方法冲泡它，会让泡好的茶汤色香味俱全。
