台湾 还是有很多名茶的，比如台湾的冻顶乌龙茶、日月潭红茶，都是非常有名的茶叶。今天，我们要给大家介绍的是台湾高冷茶，简而言之，台湾海拔在1800公尺-2600公尺都是高冷茶，下面，我们来看看冲泡台湾高冷茶的方法。
台湾高冷茶的冲泡方法
1、先要选择合适的茶具，冲泡台湾高冷茶，组号用陶瓷茶壶，或者用陶瓷盖碗。高冷茶茶香较淡，并不是很浓郁，而陶瓷茶具不会吸香，是最为合适的。其次就是紫砂壶，紫砂壶皮薄，口径款，很容易出汤。
2、其次，就是水的选择，对于这个问题，其实是非常有必要和大家强调一遍的，因为很多人泡不出好喝的高冷茶，大多数原因就是出在水上面。有的人甚至直接就用自来水煮沸泡茶，这是绝对不行的。最好要用纯净水，里面没有任何的矿物质，不会出现口感的偏差。
3、投茶量也是一个关键因素，一般说来，投茶量的多少，就以我们的茶叶铺满整个壶底为标准，至于更加详细的投茶量，就要看各自的口味了，相信大家尝试几次后就有了自己的标准了。
4、至于冲泡台湾高冷茶的时间，这个并不是十分固定，因为每个人的习喜好会有所差异。不过，我们的建议是前三泡50秒，之后每增加一泡，就延长20秒的时间，不过，这个只是建议，并不是唯一的标准。出汤后，可以闻香，虽然高冷茶的茶香不是很浓，但是，也是可以先闻一下再喝的。
冲泡台湾高冷茶的方法就给大家介绍完了，大家要尤其注意茶具的选择和水质的选择哦。
