绿茶
你的位置:绿茶说 > 乌龙茶 > 详细内容

大红袍茶和肉桂茶有什么区别

时间:2019-12-24 10:28:11来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

肉桂茶大红袍都是非常有名的乌龙茶,且都是具备“岩韵”的一种茶,从制作工艺来看,二者相差不大。不过,加工方法虽然相近,肉桂茶和大红袍茶也还是有一定的区别的,下面,我们一起来看看肉桂茶和大红袍茶的区别吧。

大红袍茶

大红袍茶和肉桂茶有什么区别

1、所用原料不同

肉桂茶是用肉桂良种茶叶经过加工制作而成的,是一种香气非常高的品种。而大红袍则是用母树大红袍里面的某个品系经过单独的扦插繁育之后加工制作出来的。由此看来,肉桂茶和大红袍茶最根本的区别,就是所用原料的区别。

2、外观区别

肉桂茶的外观性条索很匀整,且是卷曲的,色泽是褐绿色,有油润光泽,干茶闻起来有一股甜香。大红袍的外形条索也是很紧结的,其色泽是绿褐色,有些许的扭曲,色泽非常油润,冲泡之后,茶汤是橙黄明亮的。

大红袍茶

3、香气区别

肉桂茶有高香,且香气新锐持久,有非常明显的桂皮香,上品肉桂茶带有乳香,经过多次冲泡之后,香气依然十分明显。而大红袍的香气也是很浓郁的,有兰花香,香气高锐持久,有非常明显的“岩韵”。

4、口感的区别

肉桂茶入口之后,有针刺的感觉,尤其是含在口里,用舌尖细细感觉的时候,这种感觉特别明显。肉桂茶的茶劲非常足,带着明显的辛辣感。而大红袍的口感相对更加绵甜、滋味更加悠长。所以,我们尝一尝味道,就可以将肉桂茶和大红袍区别开来。

大红袍茶和肉桂茶的区别是非常明显的,只要我们用心去观察去体会,就可以将二者轻松分辨出来。 

相关阅读

专题大全