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肉桂茶属于什么茶 肉桂茶怎么泡

时间:2020-01-20 15:25:26来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

中药里面,有一种叫做肉桂的药材,可以散寒止痛、温中补肾。不过,我们今天要说的可不是中药肉桂,而是肉桂茶。肉桂茶是岩茶当中的名品,具有极高的香气。不过,肉桂茶属于什么茶呢?很多人都对此表示疑惑,我们一起来了解下吧。

肉桂茶

肉桂茶属于什么茶

肉桂茶又叫做玉桂,属于乌龙茶。早在清朝的时候,肉桂茶就已经非常有名了。肉桂茶的特点是香气非常高,用“霸气”二字来形容最为贴切。肉桂茶带着非常明显的桂皮香气和乳香,经过多次冲泡,其香气久久萦绕不减。

肉桂茶怎么泡

1、先准好泡肉桂茶用的茶具,一般用盖碗泡肉桂茶最为合适。除了盖碗之后,还有要准备好茶巾、品茗杯、茶壶和茶匙。用茶匙取出适量的茶叶,装入茶荷当中,供客人观赏。再将纯净水注入茶壶里面,开始烧水。

肉桂茶

2、水开之后,将沸水注入盖碗和其他茶具当中,这样可以烫杯,能够起到预热茶具的作用。用茶匙将茶荷里面的茶叶轻轻拨入到盖碗当中。提起茶壶,在盖碗里面缓缓注入少量开水。几秒后将水倒掉。

3、提起茶壶,将沸水从高空冲入盖碗当中,到盖碗的三分之一处就要停下来,半分钟 后继续倒水,直到到盖碗的七分满。一分钟之后,就可以将茶汤过滤。喝完之后,可以接着再次长袍肉桂茶,这一次一分半钟后出汤。

肉桂茶当然是属于乌龙茶,这一点,大家应该没有什么疑问了吧?这里还介绍了怎么泡肉桂茶的方法,大家快来学习吧。 

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