乌牛早和碧螺春两者都是属于绿茶，而且因为都是属于抢先采摘的春茶，所以乌牛早和碧螺春两者的品质都是属于比较高档次的，不过因为碧螺春从品质上面来说，比乌牛早茶要高那么一丢丢，加上两者非常的相似，很多茶商都会将乌牛早伪装成碧螺春来卖更高的价钱，不过，如果大家可以清楚地了解乌牛早和碧螺春两者之间的区别的话，就不会那么容易上当受骗哦！
乌牛早和碧螺春的区别
上市时间的区别
乌牛早和碧螺春两者都是属于浙江省的知名绿茶，但是两者的上市时间大有区别，因为乌牛早茶是抢先一步进行的上市，所以如果碧螺春的上市时间是在3月份的话，那么大家在2月份的时候看到市面上的绿茶基本上就是乌牛早茶了，基本上每一年，乌牛早茶都要比碧螺春提前上市1-2个月。
茶感体验的区别
在饮用乌牛早和碧螺春之后，大家也会发现两者的区别还真的不是一般大，虽然乌牛早茶早上市，但是品质远不如碧螺春，饮用碧螺春这款绿茶的时候，一般口感表现为非常的醇厚浓香，而且还很顺滑，但是如果是乌牛早茶的话，味道比较的单薄，也不会很持久，反而是饮用完碧螺春之后，甘甜的味道久久在口腔与喉咙中难以消散。
茶香特点的区别
碧螺春的品质要比乌牛早茶的高，除了反应在茶感体验上面，大家通过闻一下乌牛早茶和碧螺春茶两者的茶香味道，也可以从不同特点中将两者区分开来，乌牛早茶是属于板栗的香味，属于清新淡雅型的，但是如果是碧螺春的话，茶香特点就比较倾向于花蜜的香味，属于温润舒心类型的。
乌牛早和碧螺春的区别就先跟大家讲解到这里了，终究大家还要一定要多看看，多喝喝，多闻闻，充分调动五官来分辨出乌牛早和碧螺春。
