核桃仁是植物核桃果实中的种子是人们经常会吃的一种高营养食材，人们吃了它能吸收丰富植物蛋白和不饱和脂肪酸，还能吸收多种矿物质，对维持人体健康有一定好处。今天为大家介绍的就是核桃仁的功效与作用，同时也会让大家了解核桃仁的食用方法。
核桃仁的功效与作用
1、延年益寿
延年益寿是核桃仁最重要的功效，因为核桃仁中含有丰富不饱和脂肪酸和一些黄酮类化合物，也含有丰富的微量元素硒，这些物质不但能维持人体正常代谢，还能提高身体抗氧化能力，能增强人体多器官功能放慢人体衰老速度。
核桃仁是植物核桃果实中的种子是人们经常会吃的一种高营养食材，人们吃了它能吸收丰富植物蛋白和不饱和脂肪酸，还能吸收多种矿物质，对维持人体健康有一定好处。今天为大家介绍的就是核桃仁的功效与作用，同时也会让大家了解核桃仁的食用方法。
1、延年益寿
延年益寿是核桃仁最重要的功效，因为核桃仁中含有丰富不饱和脂肪酸和一些黄酮类化合物，也含有丰富的微量元素硒，这些物质不但能维持人体正常代谢，还能提高身体抗氧化能力，能增强人体多器官功能放慢人体衰老速度。
核桃仁是一种高营养食材，它能补脑也能补肾强腰更能提高身体抗衰老能力，它在日常生活中还有多种不同的使用方法，今天我会对核桃仁的使用方法做详细介绍，能让大家知道核桃仁怎么吃，也会让大家知道核桃仁怎么保存。
1、芝麻核桃仁
核桃仁在吃的时候可以准备适量核桃仁和芝麻，还有蜂蜜，以及白糖和黄油，再准备一个微波炉，把准备好的核桃仁放在微波炉中加热，一分钟取出后放蜂蜜，白糖和黄油调匀搅拌一下，再放入微波炉加热一分钟，取出再次搅拌，继续用微波炉加热，20分钟取出以后撒上芝......
很多人在吃吃桃的时候，感觉生核桃仁有苦涩味并不好吃，就想把它炒了以后再吃，而对炒核桃仁的方法和技巧，人们了解的又不多，不知道核桃仁怎么炒最好吃，今天我会为大家介绍炒核桃仁的方法与技巧，能让大家学会核桃仁怎么炒，也让大家知道核桃仁怎么做好吃。
1、核桃仁在炒的时候需要准备300克核桃仁和30克蜂蜜，另外还要准备25克冰糖和200克清水，除此以外要准备适量的黑芝麻和玉米油。准备好的核桃仁洗净以后如果加清水煮煮熟以后取出滤干水分。
2、在锅中放入冰糖和清水加热煮，让冰糖全部化开煮成糖水......
核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。
1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用......