河虾是一种淡水虾,是生活在河流湖泊中的一种水产食材,它个头比平时常吃的海虾略小一些,但它营养丰富保健功效出色,人们吃以后能滋补强壮身体。想了解河虾的营养价值可以参考下面对河虾做的具体介绍,能让大家在了解河虾营养价值的同时,了解吃河虾的好处有哪些。
河虾的营养价值
河虾是一种营养价值极高的水产食材,它不但含有丰富的优质蛋白,还含有丰富的微量元素,钙和磷是生活中最好的补钙食材之一,除此以外它还含有虾青素和多种对人体有益的微量元素,人们吃河虾能把它含有的这些营养尽快吸收,能滋补强壮身体也能预防缺钙。