荷兰豆和豌豆都是生活中常见的豆类食材，而且它们外观极为相似，不过它们并不是同一种食物，今天为大家介绍的就是荷兰豆和豌豆的区别，能让大家了解两者之间有什么不同，喜欢吃豌豆或者豌豆的人可以重点了解一下。
1、荷兰豆和豌豆在于物种类上就有明显区别，荷兰豆属于豆目，蝶形花科中的蚕豆族，而豌豆则属于蔷薇木豆科中的豌豆种，这是两者之间最重要的不同。
2、荷兰豆荷兰豆在窦家的长度上也有明显不同，荷兰豆的窦家多为长椭圆形，长度在5~10厘米之间，而且它的顶部特别肩背部比较直，而豌豆的豆荚多为圆棍型，......
荷兰豆是一种营养价值极高的绿色豆类食材，它口感鲜嫩，营养丰富，据说原产于地中海沿岸，后来才引入到世界各地，现在是市场上最常见的一种豆类蔬菜，它特别适合炒着吃，今天为大家介绍的是荷兰豆的营养价值，同时也会让大家对荷兰豆的做法都有一些了解。
1、荷能豆中含有丰富的植物蛋白，还含有一些对人体有益的胡萝卜素和纤维素，人们吃了荷兰豆以后，能把它含有的这些营养尽快吸收，能维持身体正常代谢，并能提高身体抗病能力，除此以外它含有的胡萝卜素被人体吸收后还能营养视神经，提高视网膜功能能防止人类眼睛......
荷兰豆口感鲜美，营养丰富，能利水消肿也能为人体补充丰富营养，它在日常生活中特别适合炒着吃，今天为大家介绍的就是炒荷兰豆的方法和技巧，能让大家了解荷兰肚怎么炒，也会让大家知道荷兰豆炒之前要焯水吗。
1、荷兰豆可以和香菇搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备100克香菇和500克荷兰豆以及100克五花肉，把准备好的新鲜五花肉洗净以后，切成薄片加生抽蚝油腌制半小时。香菇洗净以后也要切成片，荷兰豆则要去掉两侧的筋再把它切块状备用。
2、在炒锅中放适量食用油加热后放入腌好的五花肉快速翻......
