沱茶

沱茶是中国传统名茶之一，它也是普洱茶的一种，是把普洱茶发酵完成以后进行蒸制，柔治解压以后得到的一种类似于"沱“的紧压茶，那么这种沱茶是怎么来的呢沱茶有哪些历史呢？如果大家对沱茶有兴趣，可以随我一起去寻找这些答案。

沱茶是怎么来的？沱茶有哪些历史

1、沱茶主要出产在中国的云南，据说它是有当地的团茶演变而来的，据说早在明朝万历年间，普洱茶就以减压茶的形状存在了，只是那时的普洱解压茶是团状，当时大而圆的叫紧团茶，小而圆的叫女儿茶。

2、到了清朝光绪26年团茶慢慢发展成了沱茶，出现了早期沱......

沱茶是属于云南特有的茶类产物之一，沱茶只会选用一到二级的滇青为原料，再加上蒸压而成，特级的沱茶，香气非常的馥郁，滋味更是浓厚非常，还具有更为独特的陈香味道，全方位来看，就知道一款沱茶的高品质了，为了不浪费沱茶其中丰富的营养物质，大家更加应该要掌握沱茶如何喝，今天，小编就来给大家分享一下，沱茶的具体泡法吧。

沱茶的泡法

均匀拆解

沱茶是属于一款紧压型的茶类，大家在冲泡沱茶之前，一定要注意先要均匀拆解一下整个沱茶，带上手套，从沱茶的凹点开始往外插入，再翘起来，然后一大......

糯米香沱茶是普洱茶的一种，因为这种普洱茶在加工的过程中加入了一种名为糯米香的特有植物，使得这种茶带有独特的糯米香香气，所以人们把它叫做糯米香沱茶，这种茶不但香气诱人，滋味甘醇，营养价值还特别高，人们冲泡饮用后能保健身体预防疾病。

糯米香沱茶的功效和作用

1、减肥降脂

减肥降脂是糯米香涂茶最重要的功效，因为糯米香沱茶中含有多种天然的脂肪分解素，能加快人体内脂肪分解和代谢，并能促使食物中的脂类物质分解，能减少人体对脂肪和胆固醇的吸收，经常冲泡饮用能降脂减肥也能预防高血脂出现。<......

一般没有经过渥堆发酵的普洱生茶，我们除了可以制成普洱茶茶饼之外，更可以制成普洱茶沱茶的形式，沱茶从外形上来看，就犹如一个倒盖着的碗，拥有圆润可爱的外表，加上普洱茶沱茶拥有鲜爽的口感滋味，大家一经饮用，便可以迅速起到醒脑提神的功效，属于紧压型茶类的普洱茶沱茶，要怎么弄开，需要怎样的泡法呢？一起看下去，了解更多。

普洱茶沱茶的泡法

弄开茶叶

使用专业的道具——茶刀，再带上比较厚实的手套，然后将普洱茶沱茶放置在平稳的桌面，一手按压普洱茶沱茶，一手从普洱茶沱茶中......

沱茶是是云南的特产茶叶，选用的都是一二级的滇青茶茶叶为原料，再经过蒸压而成，一款沱茶因为并没有经过渥堆发酵的工序，因此，沱茶是属于普洱生茶的一类，沱茶拥有滋味醇厚，香气馥郁，喉韵悠长，回甘力强等特点，作为一款紧压型的茶类——沱茶，在饮用之前都必须要经过撬这一步骤，不过沱茶怎么撬，是一个技术性问题，下面马上来给大家讲解一下，撬沱茶的方法窍门。

撬沱茶的方法窍门

茶针法

撬沱茶的时候，大家不要硬来，更加要借助专业的工具，而撬沱茶最专业的工具就是茶针了，茶针一般为锥形......

不同地域所出产的沱茶，品质不尽相同，而如今，市面上所出产的一款沱茶，除了云南下关的沱茶大有名气之外，其次就数重庆出产的沱茶有一定的名气，甚至还可以与下官沱茶与之相媲美了，从重庆沱茶的属性上来说，重庆沱茶是属于普洱生茶中的一种，而且加上重庆沱茶是属于紧压型的茶类，因此大家在需要冲泡重庆沱茶的时候，都需要注意一定的方法和技巧。

重庆沱茶的正确冲泡方法

小心拆解

想要冲泡重庆沱茶，之前就一定要做好重庆沱茶的拆解工作，带上手套，使用锋利的茶刀，从重庆沱茶的中心凹点，向着......

在1953就生产并诞生的这款重庆沱茶，虽然并非百年老字号的茶饮，但却是属于品质极高，知名度也非常大的绝佳好茶饮，对原料进行精准的把控，对工艺进行细致的掌握，可以制成一款具有独特品质的沱茶，这款沱茶就是重庆沱茶，沱茶已非云南的特殊专利了，在我国的其他地方，也拥有制作沱茶的经验，下面，继续来了解一下重庆沱茶是属于什么茶类，又拥有怎样的功效与作用呢？

重庆沱茶属于什么茶

制作重庆沱茶的时候，选用的原料均为上乘的上等晒青、烘青、以及炒青毛茶，再运用传统工艺和现代化的生产手段制成，我我再经过原料的......