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茶叶发涩,发涩

时间:2019-12-21 17:30:24来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:admin

    喝茶是非常优雅的一件事,既可以提升我们的品味,又可以养生保健。不过,泡茶并没有我们想象中的那么 简单,无论市是投茶量、水温还是出汤时间,都是要时刻留意的。有时候,我们没有掌握好冲泡的方法,可能就会导致乌龙茶口感发涩。

    乌龙茶

    乌龙茶口感发涩是什么原因

    1、投茶量过多

    好的乌龙茶喝起来是非常鲜滑浓醇的,如果乌龙茶口感发涩,有可能是我们投茶量过多,导致茶汤过浓,溶于茶汤里面的咖啡碱、醛类等物质含量较多。所以,泡乌龙茶的时候,一定要注意投茶量。

    2、浸泡时间过长

    在泡乌龙茶的时候......

    绿茶里面含有大量的天然营养成分,可以抗衰老、防辐射,还能消炎杀菌。绿茶有很多种,无论是哪一种,好的绿茶一般都是非常鲜爽的,然而,有的绿茶口感发涩,这是什么原因呢?一起来看看造成绿茶发涩的主要原因吧。

    绿茶口感

    绿茶口感发涩是什么原因

    1、茶汤过浓

    和其他的所有的茶叶一样,绿茶里面也含有一些咖啡碱、花青素、可可碱等物质,这些物质溶于水中一般会有涩味,不过,如果加入的茶叶较少,一般是不会出现苦涩味的,如果我们加入了大量的绿茶,导致茶汤过浓,就会出现绿茶口感发涩的现象。

    2、冲泡方法不对

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