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如何做桂花茶 自制桂花茶怎么做

时间:2021-08-04 09:18:55来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

桂花是集合了绿化、美化、香化于一体的一款花类,甚至桂花也成为了众多古诗词中的主要对象,从古至今,大家都是这样形容桂花的“清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝”,取用桂花作为主要原料,再经过正确的制做方法,泡制而成的一款桂花茶,香气柔和,味道可口,深受大众的喜爱,下面就立刻给大家分享一下,自制桂花茶怎么做好呢?

如何做桂花茶 自制桂花茶怎么做

自制桂花茶怎么做

茶坯准备

在自制桂花茶之前,大家首先要准备好一定量的茶坯,这样有利于更好地开展制作一款桂花茶,一般15公斤的桂花原料,就需要用到50公斤的茶坯,茶坯一般以自己喜欢的茶叶为原料,例如经过现代化技术加工而成的绿茶坯,还要要求绿茶坯较为的鲜嫩,不能太老,这样做出来的桂花茶才更加好。

桂花采摘

准备好茶坯之后,大家就可以在桂花的盛开期,进行人工采摘了,采摘的时候大家一定要注意需要小心谨慎,千万不要伤及到桂花,大家也只需要进行轻轻地采摘就可以了,而桂花的种类大概可以分为四类,分别为四季桂、银桂、金桂、丹桂,其中使用金桂花做出来的桂花茶是最为优质的。

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窨制操作

将事先准备好的茶坯铺在干净的布上,然后再往上铺一层规划,记得按照比例,大概10:3就可以了,均匀铺完之后的茶坯以及桂花,再搅拌均匀,再将其放在温度不超过20度的室内,过了一段时间,等到桂花萎凋之后,大家可以用手摸一下茶坯,茶坯外表光滑,不发硬而且不粘手,就证明了窨制的一款桂花茶就完成了,这时候大家就可以取用3-5g的分量,加入90度左右的开水进行泡喝了。

桂花作为中国传统十大名花之一,集合了极高的观赏价值以及实用性,尤其是当大家自制成一款桂花茶之后,可以轻松地吸收到来自桂花中的营养物质,让一款桂花茶带给大家更大的健康。

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