花茶又名为香片,从具体意义上来说,一款花茶是由植物的花叶,或者是其果实泡制而成的一款茶饮,也是属于中国特有的一款再加工茶类,当花叶与茶叶一同窨制之后,两者的香气也会相互糅合,制成的花茶口感风味独特,也更可以提升其中的养生功效与保健作用,但是一款花茶要怎么煮呢?看下去,继续来了解一下花茶的泡法技巧。
花茶的泡法技巧
注意原料
要了解花茶的泡法技巧之前,大家首先要注意在挑选一款花茶的原料上面,要打醒十二分精神,在市面上的花茶,价格都比较不菲,选择原料最主要看的就是没有变质,没有异味还伴随着浓郁滑翔味道的最好,花朵的色泽比较油润有光泽等。
注意水质
水质的选择,在冲泡出一款品质极佳的花茶,是至关重要的,而冲泡一款花茶的话,最合适的就是使用山泉水进行冲泡,除此之外,使用矿泉水或者经过净化的纯净水也是可以的,使用自来水冲泡花茶的话,建议可以先静置24小时之后再开始冲泡。
注意水温
要泡出一款口感更加甘甜的花茶,在冲泡花茶的温度上面,大家一定要把握好,如果是属于较为鲜嫩的花类,大家可以采用90度左右的水温来进行冲泡,但是如果是有老梗的话,或者是纤维质比较厚的花类,则可以使用100度沸水进行冲泡。
注意浸润
大家在冲泡花茶的时候,除了要注意以上的事项之外,大家要好好注意花茶的浸润时间,不适宜浸润过久的花茶,大概每次浸润3-5分钟左右就可以了,但是如果是在一款花茶的基础上,搭配其他的原料一起虫爬的话,时间可以把控再5-8分钟。
在冲泡以及煮饮一款花茶的时候,大家一定要注意一款花茶的泡法技巧,也只有使用适当的窍门,才可以将一款花茶泡得更加完美,口感也更加浓郁以及鲜醇,带给大家更加丰富的口感,以及更佳的体验。