藏茶和普洱茶的6大区别

藏茶和普洱茶都是绍国茶叶家族的重要成员，而且都是有着悠久历史的传统名茶，不过藏茶和普洱茶之间也有六大区别，他们是有诸多不同的想了解这方面的知识，可以参考下面对藏茶和普洱茶做的具体介绍。

藏茶和普洱茶的6大区别

1、产地区别

藏茶和普洱茶在产地上就有明显区别，藏茶主要出产在雅安，它是采当地高山小叶种和中叶种的茶叶为主要原料制成的茶叶，而普洱茶则主要出产在中国云南西部和南部大部分地区这个地区出产的茶叶都是大叶种。

2、发酵工艺区别

藏茶和普洱茶在发酵工艺上也有明显区别，藏茶是通过渥堆进行深度发酵的一种茶叶，这种茶叶的发酵周期会根据季节茶山采摘段等各种因素的不同略有不同，但总的发酵周期在4~6个月之间发酵好以后的茶叶还要进行反复的自然发酵，而普洱茶则是前端晾干后端发酵，它在发酵时一般要借助人工加湿，升温周期不会超过48天。

3、紧压方式

藏茶和普洱茶在解压方式上也有明显区别，藏茶是先发酵后解压，而且不同的茶叶品种解压程度各有不同，而普洱茶则是先成型后发酵，特别是生普洱，会在成型以后的岁月中，在减压的状态下慢慢陈化，慢慢释放它的天然茶性。

4、香味区别

藏茶和普洱茶在香味上也有明显区别，藏茶的香气是内敛的，但富有独特性，而且它的基础香以饭香和板栗香为主，有时会带有枣香或者果香，年份较长的藏茶冲泡以后，杯底会有幽兰的香型存在，而普洱茶的香型张扬，木香兰香浓烈。

藏茶和普洱茶的6大区别，先为大家介绍这么多，能让大家对藏茶和普洱茶有一个初步了解，如果大家平时也喜欢品茶，可以把这两种茶都品尝一下，自己去品味它们之间有哪些不同之处。