岩上肉桂是一种乌龙茶，而且是一种耐泡性特别强的茶叶，它冲泡以后滋味醇厚，特别好喝，不过这种茶在冲泡时也有一些方法与技巧，如果不能掌握它的正确冲泡方法，就很难用它泡出好喝的茶汤，今天我会做这方面的介绍，能让大家了解岩上肉桂怎么泡。
岩上肉桂怎么泡
1、岩上肉桂适合用盖碗冲泡，它的耐泡性比较强，适合用98度以上的沸水冲泡，每个茶叶需要搭配20~25毫升的水，要提前把准备好的纯净水放在烧水壶中加热烧开，然后把盖碗准备好，用开水冲烫一下。
2、根据盖碗的容量放入适量的岩上肉桂，随后向盖碗中冲水，冲水数量要控制好，刚刚把茶叶浸没就可以随后把里面的开水倒掉，再次向盖碗中冲水，这次冲水要到盖碗的八成满，随后把盖盖好浸泡一分钟，把茶汤取出再次结清水，一分半钟以后取出茶汤。得到的茶汤可以慢慢品饮。
岩上肉桂的正确冲泡方法
1、岩上肉桂用紫砂壶冲泡是它最正确的冲泡方法之一，这样可以更好的聚拢茶香会让泡好以后的茶汤口感更好，再用紫砂壶冲泡岩上肉桂的时候，要把紫砂壶冲洗干净并用开水冲烫一下。在准备适量纯净水加热烧开水的温度保持在98度以上。
2、根据紫砂壶的容积准备5~10克岩上肉桂把它放到紫砂壶中冲入少量开水，让茶叶吸水温润，随后把水倒掉，再次冲入开水，盖好紫砂壶的壶盖，浸泡一分钟，这时可以取出茶汤分装到茶杯中，等它降温以后直接饮用，但茶汤取出三分之二左右时就要及时结水，每次放入的岩上肉桂可以反复冲泡5~8次。
上面介绍了岩上肉桂的正确冲泡方法，让大家掌握了这种茶的冲泡方法与技巧，能知道这种茶怎么泡最好喝，今后大家再喝茶时就能用岩上肉桂泡出好喝的茶汤，也能让人体吸收它含有的丰富营养。
