中国人喜欢喝茶，这是全世界都知道的事情，除了黑茶、红茶、绿茶等等，是国人心目中的挚爱茶饮之外，其实一款白茶，在近年来更是掀起了一股热潮，白茶是比较特殊的珍品茶类，除了是我国的六大茶类之一外，更是因为里面富含的多种营养物质，备受国人们的追捧和喜爱，为了让不了解白茶的朋友们，今天小编特意整理了一下，给大家分享一下白茶的基本特征和加工工艺。
白茶的基本特征
主要产地
白茶是中国茶类中的特殊珍品茶类，更是在我国的主要六大茶类中占有一席之地，无论是古时代，还是发展至今的一款白茶，主要产地，依然集中在福建的福鼎、政和、建行、松溪等地，而近年来，云南景谷所出产的一款白茶，更是掀起了一波饮用热潮，感兴趣的各位也可以试试。
加工工艺
从白茶的加工工艺，大家就可以看出白茶绝对是属于一款微发酵茶类了，不需要经过炒制以及揉捻，经过晒干或者是文火干燥之后加工而成的一款白茶，具有芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜的基本特征，冲泡之后的白茶，汤色更是黄绿清澈，口感滋味也拥有淡雅回甘的特征，加上茶香诱人，通过种种基本特征，说明了白茶绝对是一款色香味俱佳的好茶。
营养价值
除了拥有极高颜值以及极佳的口感体验之外，大家更加应该要关注一下白茶的营养价值，白茶中含有不少的茶多酚、氨基酸、类黄酮醇化合物、维生素、微量元素等等，这些物质可以有助于一款白茶在人体中，起到更加强大的生津止渴、化痰止咳、预防口臭、防癌抗癌、美容活肤、消食去腻、醒脑提神等方面的功效。
大家现在了解了一款白茶的基本特征之后，对于一款白茶的主要分类、加工工艺及其营养价值应该也了解得差不多了，若是大家觉得有用的话，不妨先收藏起来，留待日后慢慢查看和重温哦！
