化橘红指的是化州柚子的皮，化橘红经过晒干之后，可以做药，也可以泡茶和。化橘红是我国化州市独有的，具有极高的药效的一种茶。化橘红其实和陈皮非常类似，好的化橘红外表会有一层茸毛，化橘红的功效非常强，下面，我们来详细了解下。
化橘红的功效与作用
1、有益心脑血管健康
化橘红里面的主要成分是柚皮苷和二氢黄酮，这两种物质含量非常多，对我们的心脑血管有极其重要的保护作用，自古以来，化橘红就备受推崇，也被历代的医学家认为是保健良药。老年人可以经常用化橘红泡茶喝，非常有利于心脑血管的健康。
2、治疗痰多咳嗽
化橘红具有理气宽中的功效，可以燥湿化痰，多用于治疗痰多咳嗽。不管是肺热所致的咳嗽，还是受寒所致的咳嗽，都可以饮用橘红茶来治疗。尤其是老年人久咳不愈，多喝一些橘红茶就可以见效，不过，老年久咳是慢性病，要坚持饮用才能有效果。
3、减轻酒精伤害
经常抽烟喝酒的人，可以多喝一些橘红茶，研究对呼吸道有几大的危害，常常会导致呼吸系统炎症的出现，饮用橘红茶可以减少酒精和烟对呼吸道的损害，所以，有抽烟喝酒的习惯的人，要多喝橘红茶，对身体非常有利。
化橘红的禁忌
化橘红的作用很大，对于痰多咳嗽之症有极大的治疗作用，不过，在服用化橘红的时候，要注意不可以同时食用辛辣的食物，比如，不可以吃烧烤、辣条、海鲜之类的食物，如果一旦要吃，最好要间隔一个小时以上再吃。
