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团茶怎么泡 团茶怎么喝

时间:2021-10-07 09:32:46来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

团茶紧压茶的一种,这种茶的茶香浓郁,滋味醇厚,但它的耐泡性特别强,冲泡方法与普通的茶叶不同,这种茶适合用煎煮法来冲泡,只有这样才能泡出好喝的茶汤,想具体了解可以随我一起去看看,能让大家掌握它的冲泡方法,也让大家知道它怎么喝最好。

团茶怎么泡 团茶怎么喝

团茶怎么泡 

1、团茶在冲泡时需要准备天然山泉水,如果没有天然山泉水,则需要准备适量的纯净井水,把它放在准备好的砂锅可,用大火加热,本锅中的水出现很大的气泡,有鱼眼睛那么大时,就可以听到水沸腾的声音,这时加入少量的食用盐调匀。

2、加入食用盐以后要继续煮,不停歇,煮到水中,出现连珠般的水泡,而且水泡不断向上冒,这是第2次沸腾,这使用工具从锅中舀出一瓢水,用筷子要快速的搅动,然后它形成水波,随后把准备好的团茶直接放入到水锅的中心。

团茶怎么泡 团茶怎么喝

3、过重的水还要继续加热加热的,水有波浪不断翻滚的时候,再把之前舀出来的水以及团茶直接倒入锅中,这时锅中的水会停止沸腾,稍待一会儿会看到茶汤的表面有一层黑水魔出现,这是要把这层膜去掉并关火,这时锅中的茶汤就已经煎好,取出以后装入到茶杯中就能慢慢品饮。

团茶怎么喝

团茶是能直接喝的健康饮品,大家想喝团茶时可以按上面介绍的方法去冲泡,以后的茶汤能直接喝,泡好以后的茶汤还可以加入牛奶、柠檬等食材进行调味,这样会让泡好的团茶茶汤更好喝,但会让它的原有滋味发生一些改变,这一点大家必须要注意。

看过对团茶做的详细介绍后,大家能知道团茶的正常冲泡方法,也能了解它怎么喝最好,以后再想喝茶时就能按正确方法去做,能用它泡出特别好喝的茶汤。 

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