鸡蛋人们经常会吃，知道它可以分为蛋清和蛋黄两部分，蛋黄是黄色的，人们也喜欢把它叫做鸡蛋黄，但在中药中却有一种鸡子黄，它们都来源于鸡蛋，那么两者之间有什么区别呢？如果大家对这个问题感兴趣，可以随我一起去看看。
鸡子黄和鸡蛋黄的区别
鸡子黄和鸡蛋黄没有区别，它们都是鸡蛋中间的黄色部分，是鸡蛋中营养价值最高的存在，蛋黄中不但含有叶黄素和玉米黄素，还含有丰富的卵磷脂和多种对人体有益的微量元素，这些营养容易被人体吸收，能满足人体正常代谢需要，而且能提高人类眼睛。
鸡蛋黄的功效与作用
1、预防高血脂
平时人们适应吃些鸡蛋黄可以预防高血脂，因为它含有的卵磷脂能保持人体内胶质物质的活性它能减少身体对胆固醇还有脂肪的吸收，而且能促使人体内的胆固醇与蛋白质结合，能防止他们在血管壁上沉积，经常食用能预防高血脂，也能防止动脉硬化发生。
2、提高大脑功能
鸡蛋黄还能提高人类大脑功能，因为鸡蛋黄中不单含有玉米黄质，还含有丰富的卵磷脂，这些物质都能促进人类大脑发育也能营养脑神经，可提高人类记忆力，能让人类大的功能明显增强，那些长期用脑的人特别适合食用鸡蛋黄。
3、保护肝脏
鸡蛋黄对人类的肝脏还有特别好的保护作用，因为鸡蛋黄中含有的卵磷脂能加快人体的肝细胞再生，可防止胆固醇在肝脏部位堆积，能预防脂肪肝，而且能维持人类肝脏功能正常稳定，除此以外多吃鸡蛋黄还能提高身体造血功能能预防气血亏损和面色暗黄等不适症状发生。
看过对鸡子黄以及鸡蛋黄的具体介绍后，大家能知道鸡子黄与鸡蛋黄之间没有区别，它们是同一种存在，既能食和也能药用，人们食用它以后能吸收丰富营养，也能保健身体预防疾病，能让人体健康水平明显提高。
