马铃薯和土豆的区别

马铃薯和土豆是外观特别像的两种蔬菜，么们是肉眼根本看不到他们之间有什么不同，那么马铃薯和土豆的区别有哪些呢？两者是不是同一种蔬菜呢？想了解这方面的知识，可随我一起去看看，同时也会让大家了解吃马铃薯的好处有哪些。

马铃薯和土豆的区别

马铃薯和土豆之间没有什么区别，因为马铃薯和土豆本身就是同一种蔬菜，它的学名叫马铃薯，平时人们喜欢把它叫做土豆。是美马铃薯号植物马铃薯的地下块状干在欧美地区有着第2面包的称号，是适合人们经常食用的健康食材。

吃马铃薯的好处

1、补充营养

为人体补充营养，维持人体健康，使人们吃马铃薯的重要好处，因为要铃薯中含有丰富维生素和微量元素，钙钾等多种对人体有益的营养，这些物质被人体吸收后，能提高人类肠胃消化功能，也能满足人体正常代谢的需要它体能维持人体健康，也能提高人类身体素质。

2、健脾养胃

健脾养胃是吃马铃薯的重要好处，因为人们吃马铃薯以后不但能吸收淀粉和植物蛋白，还能吸收丰富维生素B和维生素C等多种，对人体有益的营养，这些物质被人体吸收后，能提高人类脾胃健康水平，并能修复受损的胃肠细胞，能预防缓解脾和不和，对维持人类消化系统健康有很明显的好处。

3、润肠通便

润肠通便的是马铃薯的重膳好处道因为这种蔬菜中含有大量的膳食纤维，它被人体吸收后能软化大便，而且能在人体内吸水膨胀，可促进肠道蠕动，能加快人体肠道中出素的排出，经常食用能润滑肠道也能预防，缓解便秘可防止痔疮和直肠癌发生。

上面为大家介绍了马铃薯和土豆的区别，让大家了解了马铃薯和土叫之家没有什么不同，他们是叫法不同的同一种蔬菜，同时也让大家了解了吃马铃薯的好处以后大家再想吃马铃薯时，就能放心食用它。