马头岩肉桂是中国特色名茶之一，这种茶不单带有独特的肉桂香气，而且滋味浓烈颜韵十分突出，回甘也很明显。通过这种茶在冲泡时也有一定的方法与技巧，今天我会做这方面的介绍，能让大家了解马头岩肉桂怎么泡，同时也会让大家知道马头岩肉桂属于什么茶。
马头岩肉桂怎么泡
1、马头岩肉桂茶适合用白瓷盖碗来冲泡，选择了白瓷盖碗，材质要薄，而且容量应该在110毫升到120毫升之间，盖碗的容量过大或过小都会影响马头岩肉桂冲泡以后的口感，过大会让茶汤单薄，过小则会让茶汤苦涩。
2、准备8克左右的马头岩肉桂茶，再准备适量的清水，把它放在烧水壶中加热烧开水，最好是纯净水或者矿泉水，这样会让茶香更好的发挥，把水加热烧开到100度，然后用来冲泡马头岩肉桂茶。
3、把准备好了开始从高处直接冲入到白瓷盖碗中，这样能更好地激发茶香，充水以后20秒以内，就要把泡好以后的茶汤取出，放入品茗杯慢慢品饮，然后再次冲水前寺泡，不用长时间浸泡，从第五泡开始可以多浸泡一会，而且可以改高冲水为低冲。
马头岩肉桂属于什么茶
马头岩肉桂属于乌龙茶，是乌龙茶中的精品，它的主要产地是福建武夷山的码头岩，所以它也是武夷山岩茶的一种。它是一种半发酵的青茶，四季都可以引用，而且是武夷山岩茶中最有名的花色品种，魅力十足，茶香无限。
今天为大家介绍了马头岩肉桂茶的冲泡方法，让大家了解了马头岩肉桂茶怎么泡，同时也让大家知道马头岩肉桂茶属于什么茶，这样大家就会对马头岩肉桂茶有更全面更清晰的了解，能让自己了解更多的茶知识。
