鹅肉是生活中特别常见的一种肉类食材，它脂肪含量比较低，还有大量的优质蛋白和丰富的不饱和脂肪酸，具有一定滋补功效，但在食用时也有一些禁忌，今天为大家介绍的就是鹅肉的功效与作用，同时也会让大家了解鹅肉的禁忌有哪些。
鹅肉的功效与作用
1、润肺止咳
润肺止咳是鹅肉的重要功效，平时人们吃鹅肉可以预防缓解咳嗽，对人类的急慢性气管炎和因感冒导致的咳嗽都有一定缓解作用。另外人们出现肺气肿和哮喘以及痰多等症时适量吃些鹅肉，也能让症状慢慢减轻。
2、提高免疫力
鹅肉是生活中特别常见的一种肉类食材，它脂肪含量比较低，还有大量的优质蛋白和丰富的不饱和脂肪酸，具有一定滋补功效，但在食用时也有一些禁忌，今天为大家介绍的就是鹅肉的功效与作用，同时也会让大家了解鹅肉的禁忌有哪些。
1、润肺止咳
润肺止咳是鹅肉的重要功效，平时人们吃鹅肉可以预防缓解咳嗽，对人类的急慢性气管炎和因感冒导致的咳嗽都有一定缓解作用。另外人们出现肺气肿和哮喘以及痰多等症时适量吃些鹅肉，也能让症状慢慢减轻。
2、提高免疫力
生活中很多女人都喜欢吃鹅肉，他们知道吃鹅肉能滋补强壮身体能为身体补充丰富营养，不过很多女人对吃鹅肉的好处还不太了解，不知道吃鹅肉对女性的好处有哪些，更不知道女人吃鹅肉有什么坏处，今天我会做这方面的介绍，喜欢吃鹅肉的女人可重点了解一下。
1、增强抗病能力
吃鹅肉能增强女性身体的抗病能力，因为你鹅肉中含有大量的优质蛋白，它进入女人身体后能加快女人体内免疫球蛋白合成，可促进女性身体内抗体产生能让女性身体的免疫功能明显增强，这样就会让女性的抗病能力......
鹅肉是一种具有滋补功效的肉类食材，而且呢滋阴润肺，化痰止咳是很多人最喜欢吃的一种食物，但也有人说鹅肉是发物，不适合多吃，那么鹅肉是发物吗？鹅肉什么人不能吃呢？想了解这方面的知识可以随我一起去看看。
鹅肉是发物，从中医角度看，鹅肉是会诱发一些慢性疾病和旧疾复发的，因此那些患有慢性疾病的人不适合吃鹅肉。另外鹅肉还是一种容易导致人体出现过敏的肉类时，在生活中那些本身属于过敏体质的人，在吃鹅肉以后也会出现一些过敏反应，会对身体健康造成不良影响。
鹅肉作为21世纪比较绿色健康食物之一的鹅肉，是因为鹅肉含有非常多的营养物质，鹅肉中的蛋白质、脂肪、维生素、油脂、钙镁铁等微量元素等的含量都十分丰富，作为红肉的鹅肉，氨基酸的含量与人体所需的含量几乎是完美契合，吃鹅肉固然有一定的好处，但是大家也要注意，吃鹅肉也有一定的坏处哦，看下去了解更多。
因为鹅肉是属于热性的食品，所以鹅肉的滋补好处是比较明显的，对于体质较为虚弱、营养不良、经常气短乏力的人群，从中医的角度来看，吃鹅肉具有补中益气，补充身体缺失营养物质的作用。
“民以食为天”，人赚钱也是为了要吃得更好嘛，吃饱喝足，才可以更好地面对生活，而作为大家日常补充蛋白质以及脂肪、微量元素、氨基酸等等，都会通过选择肉类来补充，鹅肉就是一个非常好的选择了，不过也有很多人说鹅肉是大发物，手术后不能吃鹅肉，看下去，看看这一说法是不是真的？
在了解鹅肉是不是大发物之前，大家先要了解什么是发物，所谓的发物，其实就是有可能会引起某种疾病或者是属于刺激性比较强的事物，甚至是对大部分人会产生一定副作用，一般鸡蛋、鱼虾、羊肉、鹅肉等，都可以称为是发......