苦荞茶是一种保健养生茶，它是以植物苦荞的成熟种子为主要原料，经晾晒烘焙以后得到的健康饮品，它有自然的香味，还含有丰富的植物蛋白和大量碳水化合物，以及多种对身体有益的矿物质，人们用它泡水喝对身体有诸多好处，但苦荞茶也有一些副作用存在，想具体了解可以参考下面对苦荞茶做的具体介绍。
苦荞茶的功效与作用
1、减肥瘦身
苦荞茶是一种低脂低热量的健康饮品，减肥瘦身是它的主要功效，它含有大量的膳食纤维以及多种对人体有益的氨基酸，人们用它泡水喝能加快肠胃蠕动，而且能清理身体内的食物残渣，并能促使身体内多余脂肪和热量燃烧能让他们随身体代谢排出体外，会让人们的体重慢慢减轻。
2、促进消化
促进消化提高消化功能是苦荞茶最重要的功效，因为苦荞茶中不但含有膳食纤维，还含有丰富的活性酶和维生素B，这些营养被人体吸收后，能加快人体内消化液分泌，而且能促使人类肠胃中食物分解，它能提高人类肠胃的消化功能也能缓解人类的胃胀和消化不良。
3、延缓衰老
平时人们多喝苦荞茶还能延缓衰老，因为苦荞茶中含有丰富的利黄酮和维生素，还含有一些活性酶和多种对人体有益的微量元素，人们冲泡饮用这种茶能清理身体内的自由基也能阻止身体内产生过氧化脂质才能提高人体组织细胞活性，提高人体多器官功能，这样人体衰老速度会放慢身体抗衰老能力也会明显提高。
苦荞茶的副作用
苦荞茶没有什么明显的副作用，但大家尽量不要过量的喝苦荞茶，不然会加重肠胃负担，容易影响肠胃消化功能，另外那些本身患有低血糖的人群最好不要喝苦荞茶，不然会让血糖进一步下降，也会对身体健康造成不良影响。
上面为大家介绍了苦荞茶的功效与作用，也让大家了解了苦荞茶的副作用，能让大家对它多一些了解，以后再有需要时可以放心用它泡水喝，也能让苦荞茶发挥更好的保健功效，但不会让它对人体造成不良影响。
