鹧鸪茶是一种药用养生茶，也是海南地区最有名的特产名茶，这种茶的叶片比较大，口感鲜嫩，适合用80度的开水冲泡，能为人体补充丰富营养，也能保健身体预防疾病，今天为大家介绍的就是这种茶的功效与作用，同时也会让大家掌握它正确的冲泡方法。
鹧鸪茶的功效与作用
1、提高免疫力
平时多喝鹧鸪茶能提高人体免疫力，因为这种茶中含有多种对人体有益的微量元素，还有一些茶多糖，他们被人体吸收后，能促使人体内免疫细胞再生，增强人体自身免疫功能，会让人体的抗病能力明显提高，坚持用它泡水喝能避免多种高发疾病出现。
2、促进消化
促进消化，去除油腻也是鹧鸪茶的重要功效，它还有一些活性成分，能促使食物中脂肪分解代谢，也能清理人体肠道壁上遇见的脂肪会让他们随身体代谢，排出体外能提高肠胃消化功能，也能防止食物残渣在人体内堆积，经常饮用能保持大便通畅也能预防肥胖发生。
3、提高肝胆功能
多喝鹧鸪茶类肝胆功能，它既能清热解毒也能吸收油腻，而且能加快身体内多余水分排出病毒，减少人体对草酸的吸收，它能预防缓解胆囊炎，防止胆结石出现，也能防止肝胆功能紊乱，对维持人类肝胆健康有很明显的好处。
鹧鸪茶的冲泡方法
鹧鸪茶是一个个单独存在的茶球每个茶球的重量在两克左右，在冲泡时可以取2~3个茶球，直接放在干净的陶瓷茶杯或者玻璃茶杯中，冲入80~85度之间的开水，浸泡二到三分钟以后就能得到泡好的茶汤，取出以后可以慢慢喝，每次放入的鹧鸪茶人可以反复冲泡三到五次。
鹧鸪茶带有淡淡的药香冲泡以后滋味甘醇茶香诱人，它还能为人体补充丰富营养，是一种保健功效极为出色的养生茶，大家在了解它的功效与作用后，就想用它泡水喝，这时一定按正确方法去冲泡它，只有这样才能让它发挥好的养生功效，才能品尝到它的真正滋味。
