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蒙古奶茶如何做 蒙古奶茶熬制方法

时间:2021-12-23 11:26:04来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:wangxue

蒙古奶茶是一种具有地方特色的饮品,它的主要原料是牛油和砖茶,有时还会放入鲜奶,小米食用盐等多种配料,有些人在喝过以后对这种奶茶很感兴趣,也想自己在家中熬制,只是对他的熬制方法还不了解,今天我会做详细介绍,能让大家足不出户就做出好喝的蒙古奶茶,能学会蒙古奶茶如何做。

蒙古奶茶如何做 蒙古奶茶熬制方法

蒙古奶茶如何做 蒙古奶茶熬制方法

1、制作蒙古奶茶时需要准备专茶和适量的牛油,如果没有牛油可以用奶油代替,还要准备适量的小米和鲜奶以及适量的食用盐,家中如果没有砖茶可以用红茶代替,这样也能做出好喝的蒙古奶茶。

2、准备好的砖茶用刀把它切成小块放在干净的茶包当中具体数量可以根据个人口感来确定,如果没有砖茶则可以把准备好的红茶直接放在茶包中,包好备用,把准备好的小块牛油放在锅中加热化开,放入准备好的小米快速的翻炒炒米时,一定要不断翻动,只有这样才能让小米更好的入味,炒的小米金黄色以后关火。

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3、在小米炒好以后开适量的清水放在锅中加热烧开水开以后,再把准备好的茶包放到锅中一起煮,煮到茶汤变色入味以后把茶包取出来,这时再把准备好的鲜奶放到锅中调匀,加入少量的食用盐再次把它煮开。

4、在锅中的奶茶保持沸腾以后,要调小火力,降低温度,防止牛奶在长时间高温的状态下产生对人体不利的物质,持续煮至五六分钟以后锅中的奶茶就能煮好,取出以后装在碗或者杯子中能慢慢饮用,这种奶茶煮好以后要趁热喝,凉了以后口感会变差。

看过对蒙古奶茶熬制方法的具体介绍后大家能学会这种奶茶怎么做,能自己动手做出好喝的奶茶,但蒙古奶茶虽好却不适合多喝,多喝以后会加重心血管负担,容易诱发疾病,而且会让体重快速增加,会让肥胖症高发。 

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