生姜茶的功效与作用
1.预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒是没有效果的)
风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热的，主辛散，可以驱散外邪，如果受了风寒，喝一碗热姜茶，令患者微微出汗，则表邪随汗而出，病也会随之而解。所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。
2.预防流感
中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。
预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。
3.暖宫、活血、助孕，治痛经
由于饮食、生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说，姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝，不要等痛的时候才喝)
4.暖胃、去胃寒
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质病变，最好去医院做胃镜检查
5.镇痛
生姜水可能有助于减少某些类型的疼痛。在一项涉及60名患有偏头痛的成年人的研究中，研究人员发现使用生姜作为一种附加疗法比单独服用止痛药更好。
6.降胆固醇
一项针对老鼠的研究表明，生姜可能会降低胆固醇水平。实验者先让老鼠吃了高胆固醇饮食后，这些老鼠的总胆固醇，三酸甘油脂和低密度脂蛋白都因此增加。研究人员随后发现，喂食含有生姜的大鼠补充剂可以防止血液中的高胆固醇。然而，需要更多的研究来确定生姜是否会对人体中的胆固醇水平产生相同的影响。
7.血糖控制
生姜水可能有助于控制2型糖尿病患者的空腹血糖水平。在一项为期12周的研究中，研究人员将41名患有2型糖尿病的人分为两组。一组每天服用2克姜粉补充剂，而第二组服用安慰剂药物。服用生姜的人空腹血糖显著降低。
8.减肥
喝热姜茶的人会因为有饱足感，所以每餐会吃得少一点。
生姜茶的副作用
1、生姜茶的第一个副作用就是可能喝多了有点上火。但冬天都没关系，建议适量饮用 意见建议：有些体质的人不适合喝。比如体质较热的女生，孕妇，哺乳期的妈妈都是不适合饮用姜茶的.
2、对大多数人来说，喝姜茶似乎是安全的。但是，在某些情况下，最好先咨询医生。根据国家补充和综合健康中心的说法，有些人担心姜可能会干扰血液稀释药物。虽然研究尚无定论，但服用血液稀释剂的人应在饮用姜茶前与医生交谈。
3、过量饮用姜茶的人可能会出现轻微的副作用，包括：粪便变油、腹痛、腹泻、胃灼热。
4、除此之外，孕妇最好也不要饮用姜茶，一项研究收集了1,020名妇女的数据，审查了怀孕期间生姜的安全性。研究人员发现，在怀孕期间使用生姜来治疗恶心和呕吐并没有增加以下风险：死胎、早产、出生畸形。然而，尽管没有研究表明生姜会对怀孕造成伤害，但在怀孕期间饮用生姜水之前，最好先与医生谈谈。
