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鲜桂花能直接泡水喝吗 鲜桂花怎么处理才能泡水喝

时间:2021-08-01 08:59:19来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

桂花品种繁多,而且在我国的多个区域均有所种植,在每年的多个月份,我们均可以采摘到鲜桂花,采摘下来的鲜桂花,当地人都刽直接用来泡水喝,但是鲜桂花真的能够直接泡水喝吗?或者鲜桂花需要经过怎么处理,才能够泡水喝呢?下面给大家讲解一下具体的方法,感兴趣的各位,可以继续看下去了解更多哦!

鲜桂花能直接泡水喝吗 鲜桂花怎么处理才能泡水喝

鲜桂花能直接泡水喝吗

虽然也有不少茶友们喜欢直接使用鲜桂花作为主要原料,然后直接泡水喝,就是喜欢鲜桂花那种清鲜的味道,但是汽水在科学的角度上,我们是不建议鲜桂花直接饮用的,由于鲜桂花中含有大量的单宁酸,味道会偏苦涩,而且还会欠缺香气,但是如果经过处理之后的鲜桂花,可以将鲜桂花变成干桂花,饮用口感更佳,营养价值也更高。

鲜桂花怎么处理才能泡水喝

制成干桂花

鲜桂花采摘之后,大家可以将其处理成干桂花,这样才用来泡水喝是比较好,首先将鲜桂花使用纯净水充分浸润,经过几遍的冲洗之后,控干其中的水分,拣剔出其中的枯萎以及以及发黑发紫的部分,花柄等,然后再将其放入电烤箱里风干处理,去除晾晒凉一下,使用微波炉的中火,第一遍3分钟,第二遍2分钟,加热烘干就可以处理成是色泽均匀,老嫩也合适的干桂花,而后泡水喝。

鲜桂花能直接泡水喝吗 鲜桂花怎么处理才能泡水喝

制成桂花蜜

鲜桂花除了可以制成干桂花用来直接泡水喝之外,也可以将鲜桂花制成桂花蜜泡水喝,将鲜桂花的杂质以及其他枯萎以及花梗的部分清除掉,然后使用清水冲洗一下鲜桂花,捞出放在竹筛上面晾干,然后按照1斤蜂蜜,一两鲜桂花的比例,利用玻璃容器,就可以制成桂花蜜了,大概封装3-5天之后,就可以取出泡水喝了。

来之不易的鲜桂花,只要大家注意饮用的分量,鲜桂花是可以直接用来泡水喝的,不过很多人为了日后可以更加方便地饮用到一款桂花茶,一般都会先经过前期的处理,保存下来之后,再用来泡水喝,风味口感也是极佳的。

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