喝茶喝的是一种心境，是一份艺术，而泡茶则是一门技术，不仅要选择好茶具、水质，还要掌握好水温。我国的茶叶千千万万，每一种茶叶的冲泡方法大不相同。黄茶是我国特有的一种茶叶，冲泡黄茶要选择合适的器具，更要掌握好冲泡黄茶的技巧。
黄茶的冲泡器具有哪些
1、玻璃杯
黄茶是轻微发酵的茶叶，经过冲泡，黄茶会在茶水中轻姿曼舞，缓缓将自己的身姿打开，是一种非常好看的美景。所以，用来冲泡黄茶的器具最好是玻璃杯，可以透过玻璃杯观看黄茶曼舞的整个过程。用来泡黄茶的玻璃杯最好要有玻璃片盖子，杯子高度在10厘米左右，口径在5厘米左右最好。
2、盖碗
盖碗是带有杯盖和茶船的茶具，使用这种茶具冲泡黄茶可以节省泡茶的时间，且下面有茶船，喝茶的时候拿着茶船喝就行，不会烫到手。盖碗一般是陶瓷做的，性能很好，可以很好地保护黄茶的茶性，也是非常适合用来冲泡黄茶的一种茶具。
黄茶冲泡技巧教程
1、传统方法
先将茶具准备好，用温水将茶具清洗一遍。再取适量茶叶，按照1:50的比例投入到茶杯里面。接着，开始泡黄茶，将90度所有的开水缓缓倒入茶杯当中，不要倒入太多，刚好将茶叶淹没最好，这样可以将黄茶茶叶浸润一下。接着继续注入开水，到杯子的七成就行。
2、简易方法
现代人时间非常紧张，最适合这种泡法。先取五克左右的茶叶，放入茶壶里面，冲入90度左右的开水，浸泡约半分钟，接着继续将沸水冲入茶壶当中，盖上壶盖焖泡两分钟左右，就可以喝。喝完三分之二之后，继续续水冲第二泡。
