绿茶
你的位置:绿茶说 > 黄茶 > 详细内容

黄茶的储存方法及条件

时间:2020-04-21 09:59:35来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

黄茶与其他茶类不同的是,黄茶经过了焖黄的这个步骤,所以无论是黄茶的干茶叶外形还是冲泡之后的嫩黄色质感,都拥有好看的外观,纯正优质的甘甜口感,属于轻发酵茶类的黄茶,发酵程度不高,一般为10%-20%,买回家的黄茶要尽量早一点饮用,在保质期内饮用,效果更加,那么,黄茶的储存方法及条件都有哪些,一起来看看。

黄茶的储存方法及条件

黄茶的储存方法及条件

冷藏式储存

黄茶是属于轻发酵的茶类,所以最适合储存的方法就是将其密封好,然后置于大概5℃左右条件下的冰箱中,春天放入冰箱中的黄茶,到了冬天拿出来冲泡,色香味依然不会有什么变化,这种储存黄茶的方法是较为合适的,也是在目前为止的最佳方式。

干爽式储存

除了可以将黄茶置于冷藏的条件下之外,另外一种储存黄茶的方式大家可以选择用无杂味的塑料袋密封好黄茶,然后再用另外一个塑料袋反着盖住,拧紧之后用绳子绑好,将如此密封好之后的黄茶放进铁筒里面,置于干爽不被阳光直射到的环境条件下,如此储存的黄茶虽然不能过久储存,但是起码储存半年及以上是没问题的。

黄茶的储存方法及条件

防潮式储存

黄茶除了密封的条件和措施要做好之外,也要做好防潮防霉变的处理,将黄茶放置在铁桶内的或者是陶瓷罐,锡罐之前,可以先在放置黄茶的器具内,放入石灰,便于吸收空气中的湿气,在盖上盖子之前,再放入一定量的棉花,不过如果大家用这种方式以及条件来储存黄茶的话,记得1-2个月更换一下石灰,而且这样储存黄茶的缺点是,要尽快饮用黄茶,不然黄茶的茶香味道会流失得比较快。

黄茶是一款轻发酵的茶类,后期还会与空气进行接触,有可能会因为长期曝光在空气中而让营养物质挥发掉,也有可能吸入过多杂味,导致黄茶的不纯正,因此要注意黄茶的储存方法及条件,好好保存黄茶才可以让黄茶更加纯正。

相关阅读

专题大全