碎铜茶也叫神仙茶，是世界两大奇茶之一，主要出产在中国福建，它是采集当地无公害有机茶园的鲜嫩茶叶制成的一种茶，这种茶冲泡以后滋味甘醇，茶香诱人。但想品尝到它的真正滋味，一定要掌握它的正确冲泡方法，要了解在冲泡时需要注意什么。
如何冲泡碎铜茶
1、碎铜茶是一种耐泡性比较强的茶叶，这种茶适合用95度以上的开水冲泡，冲泡的时候最好使用矿泉水或者纯净水把它加热，烧开以后要让温度略降，然后把准备好的茶具全部冲烫一遍，再取5克碎铜茶直接放在茶具中。
2、再把开水冲入到茶具中冲水时，第1次不要太多，刚刚浸没茶叶就可以冲水以后轻轻晃动，然后把水倒水，再次向里面冲水，冲水后盖好茶具的盖浸泡一分钟，这时里面的碎铜茶，茶汤就能泡好，取出以后降温可以慢慢饮用。
碎铜茶的正确泡法
1、碎铜茶可以直接用家中的常用茶杯来冲泡，冲泡的时候可以取5克碎铜茶放在准备好的茶杯中，冲入95度左右的开始，盖好被子盖浸泡，1~2分钟取出茶汤慢慢饮用，每次放入的碎铜茶可反复冲泡3~5次每次得到的茶汤滋味都略有不同。
2、碎铜茶不但可以冲泡还可以煮茶，在需要的时候可以准备10克碎铜茶放在干净的养生壶中，加入适量纯净水选择煮茶键，等它停止工作后，就能煮出好喝的茶汤，也可以把碎铜茶放在干净的砂锅中，加入适量清水一起煎煮，煮开以后再煮五分钟也能得到好喝的茶汤。
上面为大家介绍了碎铜茶的正确泡法，让大家掌握了冲泡饮用碎铜茶的方法与技巧，能知道怎样用碎铜茶泡出好喝的茶汤，如果你们也喜欢喝茶，就试着用正确方法去冲泡饮用碎铜茶吧。
