古树茶大约高是10米，而且多生长在环境优美的半山腰，虽然海拔不高，但是因为古树茶都是基本上在这个世界上存活了有300年-1000年及以上，甚至有一些唐代就可以存活下来的古树茶，采摘难度高、难能可贵、资源稀少，造就了古树茶的售价贵的一个原因，想要继续深入了解古树茶为什么叫古树茶，古树茶怎么泡的方法，敬请看下去。
古树茶所讲究的就是一个“古”字，上古时代，大约是从唐代开始就存活至今的茶树，基本上树龄已经有上千年，而且一般100年左右的树龄我们称之为大树茶，只有300年及以上的我们才可以称为古树茶，所以古也就是代表了历史悠久的意思。
从历史悠久就存活下来的古树茶，不仅吸收了天地灵气，而且因为生长在原始森林的环境里面，可以说优质的古树茶，真的是可遇不可求啊，基本上古树茶的树形有10米，采摘古树茶叶的时候，需要有专业可以爬树的人群来操作，甚至是加上搭架子吊机等采摘成本，古树茶的售价自然就贵了。
优质的古树茶可遇不可求，同样的，冲泡一杯上好的古树茶也是需要讲求心境和缘分，古树茶到手了，不要急着冲泡，一般先让古树茶有一段时间的醒茶阶段，用陶瓷壶、紫砂壶或者是银壶来泡古树茶都可以，加入符合国家标准的水质来冲泡古树茶，味道更佳，基本上醒茶之后的古树茶，再经过洗茶，然后从第二泡的10秒开始之后，就可以引用古树茶了。
为什么叫古树茶，古树茶怎么泡相信大家已经有了更深的了解了吧，在购买古树茶的时候，大家就要打醒十二分精神，好好分辨古树茶的好坏品质哦！
