黄疸其实是黄旦是乌龙茶的一种，而黄金桂也是一种乌龙茶，两种茶的外形与口感都比较相似，人们就想了解它们之间有什么不同，今天我会对黄疸和黄金桂做详细介绍，能让大家知道两者之间有什么不同。
黄疸和黄金桂有什么区别
1、黄疸和黄金桂同叶片形状上有所不同，黄金贵这种茶是乌龙茶中的精品，这种茶叶伸展以后的燕麦是比较细的，而且叶片的形状比较细长会有油润的光泽，而黄疸这种茶的叶片形状短而宽，它的边缘有一些细小的锯齿，叶脉是比较粗而清晰的样子。
2、黄疸和黄金柜虽然都是乌龙茶，但黄疸也是一种茶树的名字，这种茶树上的茶叶采摘以后即可以制成乌龙茶，也可以制成其他多种不同的茶叶，只有按照正确的加工工艺去加工就能得到质量很好的干茶，而黄金桂则是制好以后的乌龙茶的名字它不能再制成其他茶叶，这也是两者之间的重要不同。
黄金桂质量的鉴别
1、黄金桂是乌龙茶中的精品，在购买这种茶叶的时候也要注意它质量的鉴别，可以先闻一下它的茶香，因为质量好的黄金桂有诱人的茶香，在观察状态下，它的香气就比较诱人，冲泡以后的茶香更是高扬持久，如果发现茶叶的香气不足或者冲泡以后香气不持久，就说明这种黄金桂的质量并不好。
2、黄金桂在鉴别质量的时候还可以看它的外形，最好把这种茶叶放在手心中对着光线去看，质量好的茶叶应该是墨绿色的，而且带点砂绿白霜的样子，，如果看它的外表发现颜色灰暗枯黄，说明它的质量差的劣质品，在观察的时候还要看茶叶周边是否有隐隐存在的红边，如果有红边存在，说明它的发酵比较合理，这样的黄金桂质量好冲泡以后口感也会比较好。
看过对黄疸和黄金桂的介绍后，大家能知道它们之间有什么区别，后来还让大家了解了黄金桂质量的鉴别方法，能让大家在茶叶市场上轻松购买到质量好的黄金桂，能用它泡出好喝的茶汤。
