芫荽也叫香菜是生活中的常见的绿色蔬菜，这种蔬菜带有浓郁的香味，平时人们喜欢把它当做调味品来食用，不过人们平时食用的香菜多是这种植物的茎与叶子，对这种植物根并不了解，芫荽根也能食用而能入药，今天为大家介绍的就是芫荽根的功效与作用，能让大家对它有更全面的了解。
芫荽根的功效与作用
1、排汗退烧
芫荽根具有排汗退烧的重要作用，它分发使人体毛孔张开，并能加快身体的汗液分泌，能让人体内的汗液尽快排除体外，人们在出现发烧症状后，及时用芫荽根煮水喝就能让体温恢复正常。
2、健脾养胃
健脾养胃也是芫荽根的重要作用，它能调理脾胃缓解脾胃虚寒还能消灭胃部的细菌，能防止胃炎滋生，对维持人类脾胃健康有极大好处，能有效提高人类脾胃消化功能，对人类的食少腹胀有特别好的缓解作用。
3、提高肾功能
芫荽根能入肾经可提高人类肾功能，他还就特别明显的解毒作用，人们用它煮水以后服用时能加快身体内毒素排出，能防止这些有害物质对人类肾脏产生伤害，它能防止尿素在身体内堆积，也能防止肾功能减退出现，对维持人类肾脏健康有很明显的好处。
4、祛风止痒
芫荽根入药以后还具有祛风止痒的重要作用，它能用于人类皮肤风疹和皮肤瘙痒，皮肤痛痒等多种不适症状的治疗，在治疗的时候可以用它煎水清洗患处，另外人们再出现时疹时，如果发生出疹不畅则可以直接用它煮水喝，服用后能让麻疹尽快出透，麻疹引发的高烧也能很快减轻。
芫荽根这种人们并不重视的食材，却有很高的食用功效与药用价值，平时人们合理利用它，会让身体吸收丰富营养也会有明显的保健功效出现，能降低多种高发疾病的发病率。
