姜半夏，又称姜夏、姜夏片。为生半夏经水浸泡，漂至口尝仅有麻辣味，与鲜姜、白矾同煮至透，取出晾至六七成干，闷润后切片晾干入药。姜半夏毒性已减，性偏温燥，具燥湿化痰、降逆止呕之功效，适用于脾虚痰涎涌盛作呕或寒痰咳逆者。
姜半夏的功效和作用
1. 用于痰多咳嗽。
半夏性燥而功能化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，适用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍;治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。因其性温，故又可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用;因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍;致风痰，宜与天南星等同用。
2. 用于胸脘痞闷，胸痹，结胸等症。
半夏功能辛散温通、化痰、燥湿，故可用于痰内阻、胸脘痞闷病症，可配陈皮、茯苓等同用;如寒热互结，有可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用;治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。
3. 用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气等症。
半夏又能化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。用治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。
姜半夏的营养价值
氨基酸和以钙、铁、铝、镁、锰、铊、磷等为主的无机元素。另含多糖，直链淀粉，半夏蛋白（系一种植物凝集素）和胰蛋白酶抑制剂。
姜半夏的药用价值
【药材类别】：
根茎类
【性味】：
辛，温，有毒。
①《本经》：辛，平。
②《别录》：生微寒，熟温，有毒。
③《药性论》：有大毒。
④《日华子本草》：味辛。
⑤（医学启源》：《主治秘要》云，性温，味辛苦。
【归经】：
入脾、胃经。
①《汤液本草》：入足阳明、太阴、少阳经。
②《雷公炮制药性解》：入肺、脾、胃三经。
③《本草经疏》：入足太阴、阳明、少阳，手少阴经。
④《本草汇言》：入手阳明、太阴、少阴三经。
⑤《本草再新》：入肝、脾、肺三经。
【入药部分】：
为天南星科半夏的块茎。
姜半夏的副作用
副作用是药物选择性作用差引起的，是药物本身所固有的作用。不管是处方药还是非处方药，都应该在医生、药师的指导下使用。当用药的时候发生的不舒服的情况，一定要及时停药，找医生、药师咨询，以免造成不必要的损害。
姜半夏的使用禁忌
不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。
