很多人都听说过白茶适合煮着喝，据说主治以后的白茶茶汤口感更好，那么煮白茶用什么壶最好呢？今天我会带大家了解这方面的知识，同时也会让大家知道煮白茶是用冷水还是开水，能让大家掌握白茶煮制的方法与技巧。
煮白茶用什么壶最好
1、煮白茶使用银壶最好，因为银壶对水有一定的净化作用，能去掉水中的重金属和有害物质，会让水的质地更纯净，用它煮白茶会让煮好后的白茶色泽更为漂亮，也会让煮好后的白茶茶汤芳香四溢口感诱人，用银壶煮白茶能人们更好的品味白茶的魅力。
2、煮白茶使用玻璃壶也比较好，因为现在玻璃材质的养生壶是家家必备的一个小家电，这种壶就能用来煮白茶在用它煮白茶是需要先把它刷洗干净，然后把适量白茶放在养生壶中，加入适量的纯净水，把它放在电磁炉上，选择主查件，让他工作，等停止工作以后就能得到煮好的白茶。
煮白茶是用冷水还是开水
1、煮白茶最好用开水，在煮白茶以前可以先把白茶放在准备好的煮茶壶中，然后加入90度以上的开水浸泡1~2分钟，然后再把它放在电磁炉或者电陶炉上加热加热煮开以后用中小火煮5~10分钟，这样煮出来的白茶最好喝。
2、煮白茶的时候可以用冷水，但用冷水煮出的白茶茶汤，没有用开水煮出来的白茶茶汤好喝，因为冷水的温度比较低，不能让白茶中的有效营养尽快释放，会影响它茶香的析出，直接用冷水煮白茶会让煮好的白茶茶汤香味比较淡，所以煮白茶还是用开水比较好。
看过上面的介绍和大家能了解一些煮白茶的方法与知识，能知道煮白茶用什么壶最好，也能知道煮白茶时开水比冷水更好一些，今后再想煮白茶时就能按这些正确方法去做，这样煮出的白茶茶汤就会色香味俱全，会让人感觉特别好喝。
