苦瓜是属于食用价值与药用价值兼具的一种原材料，因为苦瓜本身的营养价值极高，因此用来炒制成不同的菜肴食用，可以吸收来自苦瓜中的营养物质，如果是公务繁忙的上班一族，也有更加方便的方法来吸收来自苦瓜中的营养物质，那就是苦瓜汁，喝苦瓜汁的功效与作用，比大家所想象的还要多哦！看下去就知道。
喝苦瓜汁的功效与作用
降暑除烦
苦瓜是属于具有强效降火功效的物质，大家通过适量饮用苦瓜汁，可以充分利用苦瓜汁中的寒凉物质，达到有效消除身体大量火气的功效，而在夏日的时候，大家更可以通过适量喝苦瓜汁，起到预防中暑，清心除烦的作用，
清肝明目
苦瓜汁对于肝脏是非常好的一种茶品，因为苦瓜汁盛行苦寒，对于肝火旺盛的人群而言，具有有效消除肝火，化解肝毒的功效，从而起到作用更加强大的清肝明目效果，在某程度上，苦瓜汁还具有缓解眼睛酸涩疼痛，保湿滋润双眼的好处。
滋润肌肤
苦瓜汁中含有不少的维生素C，具有强大的抗氧化功效，这一营养元素，更具有滋润肌肤的功效，让肌肤变得更加的水嫩透亮，燥热的夏天，干燥的秋天，多点适量饮用苦瓜汁，具有让肌肤越来越嫩白透亮的作用。
强效减肥
苦瓜汁中含有不少人体所需要的清脂素，也就是输，大家可以通过饮用苦瓜汁，将身体内的多余脂类物质及时分解并排出体外的作用，从而在预防高血脂，以及瘦身减肥方面，有良好的功效，也有许多的中医都推荐身边的肥胖型患者，日常饮用适量的苦瓜汁。
根据大量的研究报告表明，大家适量喝苦瓜汁，其功效与作用的强大，绝对会让大家惊喜不已，尤其是在抵抗病毒，以及有效防癌抗癌方面，大家还有什么理由不喝苦瓜汁呢？只要注意适量就好了。
