黑米茶营养丰富米香浓郁而且方便，人们冲泡饮用是很多人最喜欢喝的一种健康养生茶，这种茶自己在家中也可以制作，今天为大家介绍的就是黑米茶的制作方法，同时也会为大家介绍黑米茶怎么冲泡。
黑米茶怎么泡
1、黑米茶可以直接用开水冲泡，在冲泡的时候水温最好高一些，应该在95度以上，每次取10克左右的黑米茶，直接放入到干净玻璃杯中充入准备好的开水浸泡五分钟，取出汤汁以后可以直接喝。每次放入的黑米茶可反复冲泡多次，最后还可以把黑米吃下去。
2、黑米茶在冲泡的时候还可以搭配适量的红茶，在做的时候需要把5克黑米茶放入到干净玻璃杯，再取三克红茶也放到玻璃杯中，然后冲入95度左右的开水，冲水后盖好杯子盖，浸泡3~5分钟取出里面的汤汁可慢慢品饮。
黑米茶的制作方法
1、自己在家中制作黑米茶的时候，需要准备1千克黑米，把准备好的黑米要用清水反复冲洗几遍，在清洗的时候不能用手用力揉搓，不然会把黑米表面的花青素洗掉会造成营养流失。但只有把黑米清洗干净，才能让做好以后的黑米茶，冲泡出清澈而没有杂质的茶汤。
2、洗好以后的黑米要控干表面的水分，然后把它放在无油无水的铁锅中用大火炒5分钟，在炒的过程中要不断翻动，5分钟以后要把火力调小，再慢慢翻炒，炒到锅中的黑米开裂，并且露出里面的白色米芯时，才能关火取出，等它完全降温后就能得到做好的黑米茶，需要时能直接用它泡水喝。
今天为大家介绍了与黑米茶相关的知识，让大家了解了黑米茶怎么泡，也让大家掌握了黑米茶的制作方法以后，大家再想喝黑米茶的时候，就可以试着自己动手制作黑米茶，并按正确的方法去冲泡饮用它。
