米茶是在中国流传了上百年的传统养生茶，它也叫炒米茶，是以糙米为主要原料，经炒制后得到的健康茶饮，这种茶带有诱人的焦香和米香，滋味口感特别好。能力人体补充丰富营养也能保健身体，预防疾病，在喝的时候也要注意它的禁忌，不然也会对身体造成一些不良影响。
米茶的功效与作用
1、防暑降温
米茶是一种性质寒凉的饮品，它能为人体补充丰富水分也能清除身体内的热毒，具有防暑降温的重要作用，在炎热夏天喝这种茶，能防止中暑症状出现，也能让人体出现了中暑症状，很快减轻，对维持夏季身体健康有很明显的好处。
2、预防高血糖
多喝些米茶能加快身体新陈代谢，并能促使人体对糖类物质的消耗能调节人体内分泌，加快胰岛素产生它，对维持人类血糖稳定有一定好处，经常喝米茶能预防高血糖，也能降低糖尿病的发病率。糖尿病患者喝这种茶以后还能稳定病情防止病发症出现。
3、宁心安神
多喝米茶还能宁心安神，因为这种茶中含有的多种维生素和微量元素，在被人体吸收后能缓解精神压力，也能调节情绪，更能防止精神过度兴奋，在平时多用它泡水喝，能预防缓解失眠，也能缓解人类的不良情绪，改善人类精神症状，对维持人类精神健康有很明显的好处。
米茶的禁忌
平时多喝一些米茶对身体有诸多好处，但喝米茶时禁忌与牛奶一起冲泡，因为它与牛奶一起冲泡会让它含有的维生素E大量流失不利于人体对它有效营养的吸收，也会影响它的保健养生功效的发挥。
看过对米茶做的详细介绍后，大家能知道米茶有哪些功效与作用，也能知道喝米茶的禁忌，以后大家再喝这种茶时就能多加注意，能用它泡出好喝的茶汤，让它发挥好的养生功效，但不会对人体造成不良影响。
