鲍鱼是一种营养价值极高的保健食材，它能为人体补充丰富营养，而且能滋补强壮身体，这种鱼适合清蒸后食用，但很多人对鲍鱼还不了解，不知道鲍鱼蒸几分钟能好，今天我会介绍这方面的知识能让大家掌握鲍鱼的蒸制时间，同时也会让大家知道怎么蒸鲍鱼好吃又简单。
鲍鱼蒸几分钟好
鲍鱼入锅蒸的时候大约需要8~10分钟才能蒸好，不过他没有一个具体的答案，因为鲍鱼的个头大小和具体形态都会影响它的蒸制时间，如果是个头较小的鲍鱼，而且在它表面打上了花刀入锅后用大火蒸5~8分钟就能熟透，而那些个头比较大又没有打上花刀的鲍鱼，则需要蒸10~15分钟。
怎么蒸鲍鱼好吃又简单
1、平时大家蒸鲍鱼吃的时候一定要记得用冷水蒸，可以在锅中放冷水以后直接把鲍鱼入锅，虽然这样使用的时间比开水蒸要长一些，但这样能防止鲍鱼中的蛋白质快速凝固，能防止暴雨中营养流失，会让蒸好以后的鲍鱼营养价值更高，而且口感更加鲜美。
2、蒸鲍鱼的时候要准备适量的调味料，这样会让蒸好的鲍鱼最好吃，在做的时候需要准备葱姜蒜和酱油，生抽食用盐等调味料，把准备好的鲍鱼清洗干净以后，在它表面打上花刀，然后在它表面涂抹适量食用盐，撒上葱丝和姜丝，以及食用盐腌制半小时。
3、把腌好以后的鲍鱼入锅隔水蒸，开锅后蒸8分钟取出以后撒上葱末，淋上适量的生抽，然后在锅中放适量食用油加热后，放入蒜末炒香，再放适量的红辣椒炒一下，随后把热油直接浇在蒸好以后的鲍鱼上，就能得到特别好吃的鲍鱼。
今天为大家介绍了鲍鱼，几分钟能蒸好，同时也让大家学会了怎么蒸鲍鱼好吃又简单，以后大家再想吃鲍鱼的时候，可按上面介绍的方法去做，既省时少力又能蒸出特别好吃的鲍鱼来。
