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蒲公英根红茶如何做 蒲公英根红茶的制作方法过程

时间:2021-05-10 11:08:46来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:airbu

蒲公英可以说是全身都是宝的东西,蒲公英的梗叶可以作为中草药,与其他东西一起搭配冲饮成一款药茶,就连蒲公英的根部,经过处理,并且晒干之后,也都是可以充分利用起来的,纵观许多蒲公英根的搭配方法,被应用得最多的就是蒲公英根+红茶的搭配方法,具体蒲公英根红茶要如何做呢?下面给大家介绍一下,蒲公英根红茶的制作方法过程。

蒲公英根红茶如何做 蒲公英根红茶的制作方法过程

蒲公英根红茶的制作方法过程

原料清洗

制作一款蒲公英根红茶,大家在此之前,一定要明白一款蒲公英根红茶的组成原料有什么,其中就包含了没有虫害,也没有污染的蒲公英根,去除蒲公英根部清洗干净附在上面的泥土之后,剔除多余的杂质,只选用最为优质的蒲公英根部位置,将清洗干净的蒲公英根切成小段,然后再进行萎凋,时间大概控制在10-12个小时左右,当蒲公英根水分降低,折不断的时候,萎凋结束。

原料揉捻

萎凋好的蒲公英根部,可以先开始第一次的揉捻,不加压5分钟,加压继续轻揉15分钟,当大家看到蒲公英根的黑皮掉落之后,就可以将黑皮去掉的蒲公英根,放入机器中,进行再次的揉捻了,然后再进行适当的发酵,就可以说对蒲公英根进行了完善的处理了,也更有利于蒲公英根的保存,让大家可以及时加入红茶,泡制一款蒲公英根红茶。

蒲公英根红茶如何做 蒲公英根红茶的制作方法过程

正确冲泡

取用大概3g左右的蒲公英根,加上5g的红茶,两者混合之后,放在茶壶内,加入沸水,在5秒内出汤倒掉,完成第一遍的洗茶,以及达到温壶的目的之后,大家就可以往茶壶内再次加入沸水,然后充分浸润大概3分钟之后,过滤好蒲公英根红茶的残渣部分,直接饮用滋味甘醇,并且浓厚的蒲公英根红茶茶汤了。

要制作一款蒲公英根红茶并不难,大家可以根据以上的方法教程,按部就班,先熟练起来,这样制作一款蒲公英根红茶的时候,就可以更加得心应手了,日后,大家也可以继续研发关于一款蒲公英根红茶的不同做法,这样可以丰富蒲公英根红茶的口感,让大家获得更加的口感体验。

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