古树红茶是非常珍贵的一种红茶，茶叶原料都是自树龄几百年的古茶树上面的采摘下来的，茶汤味道非常醇厚，茶气十足。不过，有了好茶，一定要注意冲泡古树红茶的方法才行，下面，我们来看看介绍下具体的冲泡方法。
古树红茶的冲泡方法
方法一、先准备好茶具，选择玻璃杯或者白瓷盖碗都是非常合适的。然后，用茶壶烧水，水开后先用沸水来烫杯，可以提高杯身的温度。接着，再取出5克古树红茶，投入到茶杯里面，用沸腾30秒的沸水来泡古树红茶，三十秒即可出汤。
方法二、在泡古树红茶的时候，还可以加入一些红糖和生姜，可以去寒暖身。先将 老将去皮切成片，放入沸水里面煮两分钟，再倒入到公道杯里面。将红糖放入沸水里面融化，倒入公道杯。再取6克古树红茶放入盖碗里面，将公道杯中的水倒入到盖碗当中，几秒就可以出汤。
古树红茶禁忌
1、冲泡古树红茶的时候要注意，不可以焖煮，出汤要迅速，注水几秒钟后就要快速出汤，不然浸出物过多，会导致茶汤过于苦涩。同时，不可以用自来水冲泡古树红茶，自来水 里面有很多的电离子，会影响茶汤的口感。
2、喝古树红茶的时候，也要注意古树红茶的禁忌，不可以喝凉的茶，最好是趁热喝，这样才能起到暖胃护胃的功效。喝凉茶不仅不能暖胃，而且还可能会刺激肠胃，严重的可能会导致腹泻症状的出现。
古树红茶的冲泡方法就给大家介绍到这里了，大家泡好之后，要及时饮用，要注意古树红茶的禁忌哦。
