我国人们都有喝茶的习惯，只不过有的人喝得多，有的人喝得少。我国的茶叶种类和生产厂家多得数不清，而我国的茶友们对泡茶这个过程是非常讲究的，只有用对方法，才能泡出好茶。下面，我们来看看冲泡毛峰红茶的方法。
毛峰红茶的冲泡方法
1、备具
先准备好泡毛峰红茶的茶具，一般用白瓷盖碗来泡毛峰红茶。准备好盖碗之后，还要准备品茗杯、公道杯和闻香杯，当然，如果是一个人喝，准备好白瓷盖碗就足够了。再将茶叶罐打开，将茶叶递给客人欣赏。
2、烫杯
将冷水倒入茶壶里面，开始烧水。水初次沸腾后，就用沸水来烫杯。将沸水依次倒入白瓷盖碗、公道杯、品茗杯和闻香杯当中，轻轻转动茶具后，将水带的哦啊。这样做可以使茶具的温度升高，也可以去除茶具里面的杂味。
3、洗茶
接下来，按照1:50的比例，取出适量的茶叶投入白瓷盖碗里面。将茶壶提起来，将开水注入到盖碗当中，用左手拿着盖子来刮去盖碗当中的泡沫，再将水倒到闻香杯里面，将闻香杯递给客人闻香。
4、泡茶
接着，再次提起水壶，将水倒入到盖碗当中，第一泡即入即出，注意出汤要迅速，不可以浸泡过久。将茶汤迅速倒到公道杯里面，再从公道杯中将茶倒入到各品茗杯中，将品茗杯端给客人喝茶。第二泡第三泡的时候，出汤时间可以稍微延长到一分钟。
上面就是冲泡毛峰红茶的方法，不管是泡毛峰红茶还是其他的茶，都要注意烫杯，这样对我们之后茶汤的口感是极为有利的。
