经过众多古书的记载，庐山云雾茶是在汉朝的时候就已经被人们所发现了到了宋代的时候，还迎来庐山云雾茶的鼎盛时期，因为庐山云雾茶是在宋代被评选为贡茶的，无论是从庐山云雾茶的外形，还是口感，茶汤，叶底等方面来鉴别，庐山云雾茶都是属于一款名优绿茶，若是大家想要继续了解庐山云雾茶怎么样，赶紧来看看。
庐山云雾茶怎么鉴别
看干茶叶鉴别
庐山云雾茶的高知名度大家都知道，如此优秀的一款庐山云雾茶，大家在鉴别的时候，可以通过观察庐山云雾茶的干茶叶，如果庐山云雾茶的干茶叶是属于偏绿甚至是深褐色，泛着油润光泽度的状态，也就可以鉴别为较为优质的庐山云雾茶，如果是劣质的庐山云雾茶，色泽只会非常的暗淡。
闻茶香味鉴别
庐山云雾茶是属于一款绿茶，固有的清新素雅的香味，但是如果想要从中鉴别出较为优质的庐山云雾茶，大家就一定要仔细闻一下茶香味道，如果茶香味道是在青花以及兰花香味之间的话，就可以判定为庐山云雾茶较为优质的上品，如果茶香味道不纯净，还混杂有其他味道的话，就是属于劣质的庐山云雾茶。
观茶汤色鉴别
冲泡之后的庐山云雾茶，大家可以通过观察庐山云雾茶的茶汤颜色来鉴别好坏，如果是优质的好的庐山云雾茶，大家会发现冲泡之后的汤色会非常的清澈崔略，而且冲泡后的庐山云雾茶叶底也非常鲜嫩匀整有韧性，但是如果是属于质量较为普通甚至是较次的庐山云雾茶，汤色会略微带黄，而且杯中的细末杂质较多，叶底不匀整，甚至还有一些残缺。
品质高的庐山云雾茶，天生自带优雅的光环，大家在仔细鉴别的时候，就会发现，优质与劣质的庐山云雾茶差别竟然是如此之大，觉得庐山云雾茶是一款好茶的朋友们就别犹豫啦，赶紧泡起来。
