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白毫银针怎么储存 白毫银针保存技巧

时间:2019-11-08 13:18:40来源:绿茶说 www.lvchashuo.com 作者:athena

白毫银针于1796年创制,主要产自福鼎、建阳、松溪等地,是我国出名的白茶。白毫银针滋味鲜美,口感醇香,且具有极强的保健功效,一直以来,都是广大茶友钟爱的一种茶叶。白毫银针具有很强的收藏价值,可以连续保存多年不变质,不过,要注意白毫你真的保存技巧。

白毫银针

白毫银针怎么储存

1、常温保存

若是我们一次性购买的白毫银针的量较少,在短时间内是可以喝完的,可以将它放置在常温的环境下保存。不过,要准备一个密封罐,最好是铝质的或者钢制的,密封性能要好,价格白毫银针放进去之后,要立刻密封起来,再放到干燥的地方保存。

2、低温保存

如果我们购买的白毫银针比较多,长时间内喝不完,可以将它存储在低温的环境下,让其在自然条件下进行陈化,在低温环境下一般可以保存三五年。先将白毫银针放到干净的密封袋里面,将里面的空气抽调再密封好。将其放入到冰箱里面冷藏,要和其他的食材隔离开来。

白毫银针

白毫银针保存技巧

1、要妥善保存好白毫银针,最好用锡瓶或者瓷坛,不要用透明的容器,因为透明容器容易透光,在光的作用下,会将白毫银针氧化掉,不利于白毫银针的保存。除了这些之外,也可以用铁罐子、木盒子或者竹盒子来保存白毫银针。

2、在保存白毫银针之前,最好先将准备的容器清洗干净,用开水烫一烫或者放到消毒柜高温消毒,最最后要注意,将水分沥干,再闻一闻容器有没有异味,如果有异味,最好先用抵挡茶叶煮水,将异味去掉。茶叶放进去之后,要放到干燥通风的地方保存。 

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