正山小种是福建的特产茶类,也因为正山小种是最早被发现的红茶类,所以正山小种的名气是很大的,不过大家又是否知道,除了正山小种之外,还有一种是外山小种,这两者存在很大的区别,更有商家因为正山小种比外山小种的价格要高,有可能会以次充好,用外山小...
正山小种是属于大众都十分喜欢的红茶类,红茶所冲泡出来的枣红色茶汤,足以证明了正山小种的质量是比较好的,再家还是那个天然无杂质的特点,基本上可以判断为这款正山小种是优等品了,而且红茶类的正山小种,具有超多功效,比如分解脂肪瘦身减肥、温润喉咙...
正山小种茶作为非常有名气的红茶类别,不说不知道,原来正山小种茶还是最早发明的红茶类别呢,一般为武夷山上所采摘的新鲜嫩叶所制成的正山小种茶品质为最佳,在常年云雾缭绕的武夷山所孕育出来的正山小种茶,怎么可能不具有神奇的功效呢,下面就一起来看看...
正山小种茶最为著名的就是在福建武夷山上,经过红茶的制茶工序之后,正山小种茶也就诞生了,而正山小种茶也是最早发明的一款红茶茶饮呢,口味十分甘醇的正山小种茶,只需要在冲泡的时候,掌握正确的冲泡方法,正山小种茶的原汁原味就可以越发地体现出来了,...
红茶是属于完全发酵的茶类,在红茶的制作过程当中,就已经通过一些手法以及技术,将茶叶发酵完全,这样才可以让一款红茶的质感更加温润,当大家购买到红茶之后,就可以立刻饮用了,那么发酵得如此好又温润的红茶,整个发酵制作过程是如何的,发酵方法是什么...
红茶作为我国的六大茶类之一,当然也是比较受欢迎的茶类之一,因为入口绵滑,香醇的红茶,深得大家的喜爱,而在红茶的制作过程中,其中晒红茶是属于古法制作红茶的一种方式,因为是通过日光照射,紫外线高温晒干红毛茶的方式所制成的,但是其实别看晒红茶就...
泡红茶之前,一定要先了解清楚红茶的制作工艺,例如今天要给大家介绍的晒红茶,简单来说,晒红茶就是用日光进行充分晒干的红茶,晒红茶也是古时代制作红茶的时候最经常用到的制作方式,晒红茶与其他制作红茶工艺不同的是,里面所含有的水分比较少,所以在冲...
很多喜爱饮用红茶的茶友们都会知道,如今的红茶一般都是用烘干机,科学智能控制温度来直接高温烘干的,但是其实在古时代,没有烘干机的时候,那是如何弄干红茶的,只能是运用大自然的力量了,用日光充分晒干之后的红茶,也就是晒红茶了,那么同样属于红茶类...
红茶在我国的知名度是十分大的,将野生的红毛茶采摘之后,再经过自然萎凋,杀青的方法,初步将红毛茶中的水分释放出来,但是在杀青之后,野生红茶要进行干燥,干燥的方式多种多样,其中最常见的就是晒干以及烤干了,那么野生红茶进行晒红和烤红的区别是什么...
虽然晒红只是近几年才因为流行复古之后,才频繁出现在大众视线中的词语,但是其实晒红茶是属于古法制作红茶的方式,真正用如今广泛使用的烤红茶,是在1975年之后,红茶制作工艺的这一转折点在我国极具权威的茶文化历史书籍《制茶学》中也有记载,那么晒红茶...
政和工夫茶,属绿茶类。产自闽北,是福建土特产之一,以政和县、松溪县主导。政和县、...
九曲红梅茶,通称九曲红,是西湖区另一大传统式明星产品,是红茶中的佳品。产自长江畔...
英德红茶是建立于1959年,英德红茶产自广东省,它颜色乌润,颗粒物匀称牢固,香味高锐...
祁门红茶通称祁红,茶叶原材料采用本地的中期、中生种油茶树槠叶种(别名祁门种)制做,...
黄山金毫,原产地茗洲,与祁红香螺及祁红毛峰,合称祁红三剑客。黄山金毫为三剑客居首...
信阳红为茶叶的名字。2009年卢展工到信阳视查时,强调信阳可开发设计信阳红茶生产加工...